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🔪 刀身设计:这把柳刃刀采用纯手工打造,刀身里压,贴钢锻打,右手单开刃,搭配黑色牛角箍刀柄,原箍原柄,整体品相极佳,实物非常漂亮。🌸 锋利度与手感:顶级刀匠世家出品,做工精良,刀子尺寸完美,锋利度极高,上手感觉非常舒适,是一把不可多得的高品质柳刃刀。📦 收藏与使用:这把刀是本人以前收藏的珍品,物超...
🌸 日本宏明别作的柳刃刀,来自东京的著名传统刀坊,以其卓越的品质和独特的设计赢得了刀迷们的青睐。这把刀的刀身采用纯手工打造,选用安来白纸钢,经过贴钢锻打,形成右手单开刃的设计。刀柄采用黑色牛角箍,既美观又实用。📏 刃长240毫米,实际长度为223毫米,刃宽28毫米,厚度3.8毫米,重量126.1克。整体尺寸适中,...
商品名称:影日式柳刃刺身刀专业三文鱼刀鱼生刀寿司料理刀具生鱼片刀金枪鱼刀 刺身刀柳刃 24号 商品编号:10073902351123 店铺:影旗舰店 材质:400系列不锈钢 用途:料理 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
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柳刃刀,也被称为刺身刀,是专门用来切割生鱼片的刀具。它的长度通常有21、24、27和30厘米,其中21和24厘米的适合家用,而27和30厘米的则更多用于商用。柳刃刀的形状像柳叶,单边开刃,刀身细长,因此得名。柳刃刀的主要用途是切割生鱼片,它非常锋利,能够轻松地将鱼切成薄片。这种刀只能用来切鱼,不能用于其他用途。在...
这把刀来自日本传承了700多年的国宝级传统武士刀刀坊——一竿子忠纲。它是“碧龙子”为这家刀坊打造的柳刃,上面刻有“碧龙子”专属的33号闪电标,刀身正面还带有一竿子忠纲的家徽。这把刀采用安来白纸钢,贴钢锻打,右手单开刃,牛角箍刀柄,还配有刀鞘。刀子成色很新,实物非常漂亮,刀刃几乎没有磨损,只是刃面...