最近在百度上看到很多人推荐京都八百三的柚味噌,忍不住去试了一下。其实一开始有点犹豫,价格有点小贵,想着要不要买小包装的。结果被告知小包装的已经卖完了,最早要等到七月初才能补货,于是就果断买了中碗的。店主婆婆给人一种很有气质、很端庄的感觉,完全符合我对京都的印象。店里还有中文版的介绍,完全不用担...
店内的柚味噌匾额是古董珍品 八百三柚子味噌60g 在京都乌丸御池站附近就有一间近三百年的味噌老店「八百三」,进入老店内可以见到京都市给予的老铺标章,还有一块大块的匾额「柚味噌」。亲切的老板娘告知记者,原本在江户时代他们是一家为寺庙提供精进料理的餐厅,在套餐中的这一味「柚子味噌」特别受到好评,于是便改为...
八百三柚子味噌60g/2,600日幣 在京都烏丸御池站附近就有一間近三百年的味噌老店「八百三」,進入老店內可以見到京都市給予的老舖標章,還有一塊大塊的匾額「柚味噌」。親切的老闆娘告知記者,原本在江戶時代他們是一家為寺廟提供精進料理的餐廳,在套餐中的這一味「柚子味噌」特別受到好評,於是便改為專賣柚子味噌的味...