首先，为了制作枸杞羊肝羹，我们需要准备新鲜的食材。取一只羊肝，仔细清洗干净，然后用适量的绍酒浸泡约20分钟，这样能去腥并提升口感。浸泡完毕后，将羊肝捞出，剁成细腻的羊肝泥备用。同时，将枸杞子挑选干净，去除杂质，保持其原汁原味。接着，将炒锅置于炉火上，加热后加入适量的素油。当油温达到六成熟...
枸杞羊肝羹以其独特的功效备受关注，主要体现在对肝脏和眼睛健康的维护上。它对于慢性肝炎患者特别有益，特别是那些出现目昏、耳鸣以及肝肾功能虚弱的人群。这道羹品能够帮助改善肝功能，增强视力，滋养肾脏。现代医学研究深入揭示了枸杞的多重作用。它具有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降低血脂、血糖和...
枸杞羊肝羹枸杞羊肝羹 配方:枸杞子12克羊肝100克绍酒5克姜3克葱3克盐3克素油20克 制作:1.把羊肝洗净,用绍酒浸泡20分钟,取出剁成羊肝泥;枸杞子洗净,去杂质,待用。 2.把锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入水250毫升,放入枸杞子,用文火煮5分钟后,加入羊肝泥、盐拌匀,再煮5分钟即成...
1.把羊肝洗净,用绍酒浸泡20分钟,取出剁成羊肝泥;枸杞子洗净,去杂质,待用。 2.把锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入水250毫升,放入枸杞子,用文火煮5分钟后,加入羊肝泥、盐拌匀,再煮5分钟即成。 如上所述,枸杞羊肝羹是有着益精...
羊肝大家都知道的吧,营养价值高,而且适合很多的人食用哦,经常吃些羊肝可以补肾壮阳,而且还可以养肝明目的哦,滋补气血,羊肝的食用方法有很多,今天介绍枸杞羊肝羹的做法,可以缓解疲劳。 枸杞羊肝羹 配方:枸杞子12克、羊肝100克、绍酒5克、姜3克、葱3克、盐3克、素油20克 ...
1．把羊肝洗净，用绍酒浸泡20分钟，取出剁成羊肝泥；枸杞子洗净，去杂质，待用。2．把锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入水250毫升，放入枸杞子，用文火煮5分钟后，加入羊肝泥、盐拌匀，再煮5分钟即成。
养肝明目，益精补血。用于慢性肝炎，见目昏，耳鸣，肝肾虚弱患者。现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤...
配方 枸杞子12克羊肝(http:\/\/baike.baidu\/view\/229475.htm"\t"_blank)100克绍酒(http:\/\/baike.baidu\/view\/867639.h..
枸杞子12克 羊肝100克 绍酒5克 姜3克 葱3克 盐3克 素油20克
【材料】枸杞子12克