枣花糕的做法 1.红枣提前煮熟。发酵粉用水花开加面合成面团 2.发酵成两倍大 3.拿出来排气揉面 4.取其中的一部分做成逐个小一圈的面饼 5.一部分搓成长条 6.长条用筷子压出折痕来 7.切成五厘米左右长一段 8.放一颗枣 9.将面围着枣染成圆圈 10.用筷子将结合处加紧 11.全部做好 12.其中的一个大饼 13....
小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海特产四川特产广东特产新疆特产 查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 枣花糕 406511浏览437收藏 花样面食枣花糕-喜鹊登梅 203756浏览5782收藏 枣花糕 10368浏览29收藏 枣花糕 75238浏览19收藏 枣花糕 44002浏览74收藏...
1、原料:大枣、红皮花生、面粉、玉米面 2、将大枣和花生洗净后用清水浸泡。我用的大枣是干的,所以用水泡一下 3、将玉米面倒入盆中,加入开水用筷子搅拌均匀 4、再和成面团,晾凉 5、面粉中加入泡打粉,混合均匀 6、将酵母粉与浸泡花生的清水混合静置一会 7、倒...
枣花糕多以神态自然的花鸟鱼蝴蝶等万物生灵为主,表达对祖先的祭祀、老辈的祝福、新婚夫妇的恭贺和对美好生活的热爱、向往。象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。 步骤1 酵母用温水化开 步骤2 将酵母水加入至约700g面粉中,再加入适量清水,和成如图的稀面团(后期再加面粉,把面团垫硬,这样做更好吃) ...
5 待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以下剂子了。切若干个小剂子,用来做花糕的围边,不要太大。6 将剂子搓成小条儿。7 取一枚小枣,将搓好的面条围在竖着摆放的小枣外面。8 捏紧面条的两端,形成一个水滴状的造型。9 捏出若干个这种造型,作为花糕围边备用。10 取一块面团,用擀面杖擀出一个圆型...
红枣花糕——做个花糕,来增加点年味的做法步骤 步骤1 红枣提前用温水泡好。 步骤2 把面粉、清水和酵母放厨师机里面,开始搅拌。 步骤3 把面团和成光滑的面团,盖保鲜膜,放温暖处进行发酵。 步骤4 面团发至两倍以上大。 步骤5 用一块面团揉圆擀成圆片,做花糕的底座。
枣花糕 营养分析 781 千卡 这道菜低脂,能有效控制体重~ 食材清单加入采购清单 1小时以上|切墩(初级) 大枣适量 、 小麦面粉适量 烹饪步骤 步骤1/20点击查看大图 枣煮熟 步骤2/20点击查看大图 和面,略硬点,发酵好待用 步骤3/20点击查看大图 取适量面团,三个同等大小的...
枣花糕的做法 步骤1 准备食材。 普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g,红曲粉:3g;可可粉:0.5g;抹茶粉:3g,食用色素:少许。 步骤2 准备食材。小枣:250g。洗净后,放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大,后面还要蒸制,以免过火。
枣花糕 家常味 初级 其他 蒸 其他 将做法保存到手机 1/7水,酵母,面粉放入面包机,和面,发酵 2/7做好第一层底 3/7再盖上一层,可以有所略同 4/7最后一层根据自己爱好捏花 5/7水提前烧开,把花糕,放入 6/7蒸20分钟 7/7光火,稍等2分钟打开锅盖。就成了美味又漂亮的枣花糕了。。