1、准备奶锅，红枣剪碎和牛奶混合小火让红枣吸足牛奶 2、然后放入红糖 3、一直小火，待红糖溶化即可 4、打入6个鸡蛋 5、用打蛋器打发，10分钟左右即可 6、加入低筋面粉 泡打粉 小苏打 盐 和油 翻拌均匀，模具刷油，把面糊倒入模具 7、撒上白芝麻，放上红枣点缀，烤箱150度45分钟 8、好吃的枣糕出炉啦！小...
【枣糕【烤箱版】做法简单】1.准备好食材:低筋面粉、牛奶、红枣、红糖、鸡蛋、玉米油、泡打粉、小苏打、盐、白芝麻等;2.红枣先用热开水泡10-20分钟左右,这样既能把红枣表面缝隙洗干净,后期也好操作。 泡好后,把红枣去核切碎,枣放入锅里加入牛奶,小火煮一会让牛奶吸
步骤28 在桌面上震掉气泡,入预热好的烤箱上下火160度中层烤45分钟,烤箱自己磨合,像戚风蛋糕一样,膨胀上升然后回落,五分钟后完成,要学会看状态,可以用牙签扎枣糕,没带出粘粘的东西就是烤好了 步骤29 出炉马上提着硅油纸,把枣糕拿出来晾架晾凉,不需要倒扣 步骤30 枣糕就做好了 枣糕(烤箱版)的小贴士 红枣中...
如果没有烤箱,可以用蒸锅(用瓷碗、瓷盘盛放),蒸2小时左右 步骤13 检验烤好的方法:①用一根竹签或牙签插入蛋糕中央拔出来,没有粘黏物带出,就代表熟了,②用手拍拍蛋糕表面,烤好的蛋糕表面是很有弹性的 步骤14 刚烤好的蛋糕建议冷却5分钟再脱模,切开食用,热切会掉渣 自制香甜枣糕(烤箱/蒸锅版)的小贴士 一次别...
枣糕(家庭烤箱版)的做法步骤 步骤1 准备枣泥 1.70克去核红枣洗净切碎(我用刀切的,有颗粒感。喜欢细腻点的用机器打碎) 2.和入60克牛奶,让枣充分吸收 3.最后倒去60克玉米油,搅拌均匀(油不能再多了,不然会发腻) 放旁边备用 步骤2 盆中打入4颗鸡蛋,加2克盐,以及85克红糖(我用的枣很甜,这个糖量刚好,糖...
松松软软的枣糕的做法步骤 步骤1 先提前准备好所有材料 然后将低粉,小苏打,放在一起过筛备用 步骤2 大枣剪成小块冷水上锅大火蒸 水开计时30分钟取出 倒入牛奶放在一旁等待牛奶慢慢渗入大枣,然后倒入玉米油浸泡 步骤3 分离蛋清蛋黄 蛋黄加入10克红糖隔着开水,水浴打发,一定要打到视频的状态,提起打蛋器,蛋黄糊流线型...
烤箱枣糕的做法 简介 红枣营养丰富，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是做美食非常好的食材，通常人们都用它来做糕点，放入红枣做出来的糕点不仅营养丰富，枣香的味道特也别的好吃。食材 玉米面 200克 面粉 150克 熟红枣 20颗 干酵母 3克 红糖 30克 方法/步骤 1 主料：玉米面、面粉、熟红枣。2 把...
11 中途可以看到体积慢慢变大，所以面糊不要倒太满，一般烤盘高度的一半或者更加少都没有关系。12 冷却后拿出来，因为有油纸垫下面，所以一提就出来了，可以用刀切开 13 美味营养的红枣糕就好了 注意事项 鸡蛋因为大小不一样，所以有时候做出来面糊如果不流动，太干，可以加一点牛奶或者水都可以 ...
方法/步骤 1 鸡蛋打散，加红糖搅拌至无明显颗粒，然后倒入橄榄油，继续搅拌均匀。 2 红枣煮十分钟去核。 3 把去核的红枣进行切碎。4 低筋面粉过筛，同时加入小苏打和碎枣，进行搅拌均匀。 5 烤盘铺油纸，倒入搅拌好的原料，静止均匀。 6 撒上白芝麻（根据喜好，多少随意），入预热好的烤箱，150度，...