例如,枣粉中水分不得超过10%、粗蛋白质含量不得低于6%、总糖含量不得低于50%等。此外,该标准还要求枣粉中的微生物必须符合要求,如大肠杆菌不能检出,酵母菌和霉菌必须控制在合理范围内,同时重金属等有害物质的含量也受到了限制。 二、该标准在饲料生产中的重要性 该标准的实施对于保障农产品质量、提...
表 2 理化指标项 目指标一级二级三级水分/(g/100 g) ≤6.0 灰分/(g/100 g) ≤8.0 总酸(以柠檬酸计)/(g/kg) ≤7.0 ≤10.0 还原糖(以葡萄糖计)/(g/100 g) ≥30 ≥25 ≥20 4.4 微生物限量固体饮料类枣粉微生物限量应符合 GB7101 的要求,其他类枣粉微生物限量应符合表3的要求。 3 GH/T 1361...
中证网讯(王珞)好想你于近日公告,收到相关文件,公司参与制定的中华人民共和国供销合作行业标准《枣粉》(GH/T 1361-2021)正式发布,并于2022年3月1日起实施。《枣粉》行业标准对枣粉的质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容做出了明确要求。好想你表示,公司作为中国红枣龙头企业...
据了解,此次《枣粉》行业标准对枣粉的质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等一系列内容均做出了明确要求。据此,该行业标准的发布实施,无疑将为产品品质认定、评价提供了指导性、一致性的验收标准,从而有助于规范枣粉产品品质、稳定产品质量,最终促进枣粉产业健康可持续发展。也有业内人士...
本标准主要起草人:关永红。 I Q/YYC001-2019 饲料用枣粉 1 范围 本标准规定了饲料用枣粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运 输和贮存。 本标准适用于以食用红枣为原料经烘干、粉碎加工而成的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注...
0克。枣粉属于能量型饲料原料,富含各类维生素,微量元素,含有动物必要的维生素,如其中掺杂了一点毒素会威胁到动物的健康,所以其中的毒素标准为0。
表 2理化指标 项目指标 一级二级三级 水分,g/100g≤6.0 灰分,g/100g≤8.0 总酸(以柠檬酸计),g/kg≤7.0≤10.0 还原糖(以葡萄糖计),g/100g≥30≥25≥20 4.4微生物限量 固体饮料类枣粉微生物限量应符合GB 7101的要求,其它类枣粉微生物限量应符合表3的要求。 表 3微生物限量 项目指标 菌落总数,CFU/g...
按照不同的生产工艺和用途,枣粉可以分为白枣粉和红枣粉两种。其中,白枣粉一般用于制作煎果子、糕点等烘培类食品,红枣粉则多用于制作中式点心、糕点等。 二、国家标准和地方标准 目前,我国对于枣粉的执行标准主要包括国家标准GB/T20886-2014《枣制品》和地方标准Q/WXJ01-2015《魏县红枣粉》等。其中,国家标准GB...
好想你公告,公司于近日收到相关文件,公司参与制定的中华人民共和国供销合作行业标准《枣粉》(GH/T1361-2021)正式发布,并于2022年3月1日起实施。《枣粉》行业标准对枣粉的质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容做出了明确要求。好想你主营业务:红枣、冻干产品、坚果、果干等健康食品...