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物以稀为贵,正宗的枣木杠儿,碍于原料有限,只是东北套的农户家酿,从来达官贵人无缘消受,只是老百姓自酿自饮,自己陶醉在凡俗日子里的嗜物。如今,枣木杠的酿造,依然沿袭古老的流程工艺,琼浆玉液一般珍贵,好在这方人好客而脾气硬爽,家酿好酒,自己舍不得袖筒里摆席,专门用一个个...
属太行浅山区,地形自西北向东南倾斜,北部群山耸列,中部丘陵起伏,南部平原浩荡,为三类梯形地貌。行唐枣木杠酒的酿造主要分布在北部山区,尤以九口子乡、口头镇为盛。行唐种植枣树的历史已有三千余年,枣酒的酿造伴随着枣树的种植而不断发展传承,现如今已有60万亩的...
村小学新来教师和异性朋友无私帮助,碾子改变对家酿土酒枣木杠的成见,决意改良酿造方法走向市场创一片自己的天地。试验屡败屡试,碾子赢得村长女儿槐花芳心。碾子只爱枣花,槐花违心嫁给碾子的残疾弟弟,却因兄弟间的误会酿成槐花跳河自尽的悲剧。倍受精神、市场和经济等种种打击的碾子初衷不改。二十年后枣花衣锦还乡,和...
“山杠杠”又名太行山枣木杠酒，是产自于石家庄地区的枣香型白酒品.牌，现以由石家庄政府列入省级非物质文化遗产。山杠杠简介 “山杠杠”又名太行山枣木杠，是产自于石家庄地区的枣香型白酒品牌，在继承传统酿酒技艺，依托现代科学理念的基础上，选用太行山特有的山枣为酿酒主材，以山蒿干草为辅料，以山泉为基水，...
枣酒俗称“枣木杠”或者枣杠子，其来历亦颇具传奇色彩。传说北宋初年，女英雄刘金定在云蒙山落草为王。宋将高君宝奉命押运粮草前往雁门关，路过此山，被刘金定士卒拦住去路，要宋军留下粮草。山寨士卒手持枣木杠（木质坚硬，打架利器）与宋军交战，但敌不过宋兵，忙报与金定。刘金定自知宋将武艺高强，非智取难以...
枣木杠52度500毫升(珍藏) 【价格】:￥368 【种类】:白酒 【年代】: 【香型】:其它 【度数】:52度 【原料】:纯净水、金丝小枣 【产地】:山东 【厂商】:万德酒业有限公司 【用途】:自酌,礼品,朋友聚会 更多>> 经销商电话地址 河北黄骅市阿庆嫂散酒坊151***4449 ...
行唐枣酒俗称枣木杠,关于这个名字的来历,和女英雄刘金定还有一段故事呢。 在北宋初年,刘金定在西蒙山(今天的行唐县西北山区)落草为王,成为了“山寨大王”。当时恰逢宋朝将领高君宝奉命押运粮草前往雁门关,宋军被刘金定的手下拦住了去路,并要求宋军把粮草留下才能走。宋军不让,于是刘金定的士卒便手持枣木杠和宋...
山东万德酒业集团有限公司生产的枣木杠酒是以“中国枣乡”无棣特产金丝小枣为原料,把现代生物技术与传统工艺相结合,利用优质泥窖,采用枣酵母菌和贮存期不少于3个月的包包曲为发酵、生香剂,采用“三高一低”(入池糖度高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和“三清一控”(清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆...