香哈网为您提供了枣子糕的做法大全介绍,包括枣子糕的做法大全图文步骤详解,并详细说明枣子糕的做法所需时间和用料,让您轻松学会枣子糕的家常做法。
枣子糕取多种营养材料制成,香甜可口,益消化。中医认为有补中益气,养血安神的功效。原料 面粉850克,酵面150克,食碱10克,北流糖300克,饴糖、绵白糖各100克,精盐4克,五香粉7.5克,熟猪油200克。制法 1.将北流糖盛入碗内,放入热水200克,入笼用旺火蒸约40分钟取出,用筷子搅溶成糖汁。2.盆内加清水...
1.大枣洗净晾干,去核,切碎! 2.大枣碎倒入牛奶,搅拌均匀,让大枣全部吸收牛奶! 3.红糖白糖放案板上擀碎,利于糖快速融化。 4.鸡蛋五个打入盆中,放入红,白糖 5.搅拌均匀,糖全部融化,倒入油,泡打粉,盐。最好用无味的油。 6.倒入泡好的大枣碎,搅拌好 7.倒入面粉和淀粉调好的低筋粉,搅拌均匀 8.烤盘内铺上...
橘子糕 拾味爸爸 16.2万 1333 枣子糕 snail33 8.1万 471 钵子糕 懒猫猫额 1.1万 23 槽子糕 清水鱼翅 43.7万 5344 莲子糕 拾味爸爸 9.2万 671 栗子糕 承诺baby 7.5万 367 彩虹钵子糕 宠儿妃 1.4万 58 栗子糕 梦想夭夭 7.1万 571 柿子糕#九阳烘焙剧场# lin悠然11 13.5万 1776 栗子糕 眉...
+关注 枣子糕的用料 低筋面粉130g大枣160g 鸡蛋一4个葵花油50g 红糖50g小苏打1g 泡打粉5g白芝麻少许 枣子糕的做法 步骤1 将红枣洗净去核 步骤2 加水煮15分钟 步骤3 将鸡蛋分离蛋清蛋白 步骤4 红枣切成红枣泥放入蛋黄,红糖,油混合 步骤5 将食材搅拌均匀 ...
枣子糕的制作方法准备材料首先,我们需要准备以下主要材料:面粉850克、酵面150克、红枣适量(根据口味可调整)、北流糖(或红糖、白糖)300克、饴糖、绵白糖各100克、精盐4克、五香粉7.5克、熟猪油200克。此外,还需要准备清水、食碱、泡打粉(可选)、鸡蛋(用于增加面团的松软度,可选)等辅助材料。制作步骤1....
枣子糕的制作方法原料准备制作枣子糕的主要原料包括面粉、酵面、红枣(或蜜枣)、北流糖(红糖的一种)、食碱、饴糖、绵白糖、精盐、五香粉、熟猪油等。以下是一份详细的原料清单及其作用:面粉:850克,作为糕点的主体,提供必要的结构。酵面:150克,用于面团的发酵,使糕点更加松软。红枣或蜜枣:适量,提供甜味和...
🍰想要在家轻松做出比外面还好吃的枣子糕吗?跟着这个简单教程,零失败哦!以下是六寸的配方,快来试试吧!🍴所需食材—— 红枣80克 红糖80克 牛奶60克 鸡蛋6个 低筋面粉150克 泡打粉2克 小苏打2克 玉米油50克🍴制作步骤—— 1️⃣ 将红枣洗净切碎,与牛奶一起放入小锅中,小火加热至红枣和牛奶融合。关...
🎉过年期间在徐州尝了这款枣子糕,至今回味无穷,排队再久也觉得值了!蛋糕体松软,坚果酥脆,烤过的核桃仁加入枣糕中,香而不涩,脆而不油,口感层次丰富。😋入口松软,味道扎实却不甜腻,满屋子的红枣香气让人难以忘怀。📍推荐店铺: 大楚家枣子糕徐州丰县苏果店...