03雪梨皮 雪梨皮具有滋阴补肾作用，还可以当做一味中药食用。秋季干燥上火，出现咽喉炎等，用雪梨皮搭配冰糖炖汤喝，可以治疗咳嗽，祛除痰液，降火生津。另外呢，我们在做腌菜时，放点雪梨皮进去一起腌制，可以让腌菜变得更脆口。04石榴皮 秋季的石榴大量上市，在吃石榴果肉时，也不要将它的果皮扔掉，石榴皮晒干之后...
橙子皮，即橙子的果皮，性味，苦，辛，温。果皮含橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分。在我国橙子主要产于陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。橙子皮主要有快气利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、杀鱼蟹毒等作用，主治胸膈气滞、咳嗽痰多、饮食不消、恶心呕吐。草药名 橙子皮 ...
营养与功效：柑橘皮富含维生素C和纤维，能够促进肠胃蠕动，有助于消化。实用建议：柑橘皮可用于烹饪或制作果皮糖浆，提供独特的香气和风味。4. 香蕉皮：心情舒缓的秘密 营养与功效：香蕉皮含有色氨酸和维生素B6，有助于改善情绪和睡眠质量。实用建议：将香蕉皮晒干后磨成粉末，可以用作茶饮，有助于放松神经。5. 番...
柑橘类的水果，像橙子、橘子、柚子等，它们的皮实际上都是可以吃的。比如橙子里边有一种营养物质叫橙皮苷，它对人体有很多健康作用。橙皮苷在果皮里面的含量，大概是果肉里面的25倍，也就是绝大部分的橙皮苷含量是在果皮里面。柑橘类水果里边还含有一种物质叫β-隐黄质，这种物质它对人体骨骼健康是很有好处的，β...
苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率，国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效，苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可...
苹果中有将近 50% 的维生素C存在于紧贴果皮的部位,可以说,苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高。普通大小的苹果的果皮抗氧化能力,相当于 800 毫克维生素C的抗氧化能力。在清洗干净的前提下,建议苹果带皮吃。 巧用治腹泻:苹果具有收敛作用,对慢性腹泻有一定疗效。可将苹果皮晒干研末,取 15 克空腹调服,每日...
内果皮(endocarp) 是果皮的最内层，多由一层薄壁细胞组成。也有的为1至多层的石细胞，核果的内果皮(果核) 即由多层石细胞组成，如杏、桃、梅等。由子房发育而成的果皮，在成熟时一般可分为三层，最内面的一层 (由子房内壁组织所形成)，称为内果皮。内果皮因果实的类型不同变化很大。有的果实内果皮与中果...
晾凉后食用。5 梨皮 梨果皮中的酚类物质含量在比果肉中更高，去皮可导致总酚类物质含量下降25%。此外，梨皮自古以来就是入药用的，从某种程度上来说其药用价值更胜于梨肉。【参考吃法】取适量梨皮和6克枇杷叶，泡茶或煮水代茶饮即可。两者搭配尤其对止咳有一定的好处。作者：饭小二 来源：CCTV回家吃饭 ...
柚子皮的清香还能很好地控制紧张的情绪，缓解压力。花花的卧室就经常放几块柚子皮，温和柚子皮清新的气味，很好会一晚上做梦不断了，并且柚子的香味是蚊子避而远之的，放在房间里还可以驱蚊，也不用担心被蚊子吵得睡不着了。五、苹果皮 花花在前几天提到过苹果皮的营养，苹果最好是洗干净，连皮一起吃，果皮的...