掌握杂交育种、优势育种、选择育种、引种、无性系杂交育种、倍性育种、实生选种、诱变育种、远缘杂交育种、品种的审定和保护、细胞工程、基因工程育种的原理,熟练掌握主要果树、蔬菜、花卉的选种及良种繁育的基本理论。