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一、特调松饼粉 主料：低筋面粉60g 高筋面粉60g 配料：无盐奶油30g 细砂糖/红糖20g 鸡蛋1颗盐0.5小匙 水/牛奶120ml 即溶酵母粉0.5小匙 制作工艺：1、准备所有材料，先将无盐奶油隔水加热融化备用。2、将酵母加入水中，静置约5分钟。3、加入砂糖搅拌一下。4、加入鸡蛋，搅拌均匀。5、将低筋面粉、高筋面粉...
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松饼粉是一种特殊配方的面粉,主要用于制作松饼等甜点。它并非传统意义上的单一类型面粉,而是由多种成分混合而成的预拌粉。以下是关于松饼粉的详细介绍: 主要成分 松饼粉的主要成分包括低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、鲜奶以及可能添加的白糖、吉士粉、食用香料、奶粉等。这些成分按照一定比例混合,使得松饼粉在加水或牛奶搅拌后...
秋田满满面粉合集;低筋/中筋/高筋面粉/松饼粉/维矿多多面粉 青岛森那美供应链有限公司2年 回头率:22.3% 山东 青岛市 ¥15.05成交137件 煎饼粉官方旗舰店儿童早餐专用煎饼粉松饼捏捏袋煎饼果子面粉小袋 安庆市经开区善群食品商行(个体工商户)1年 回头率:4.1% ...
铸铁锅→推荐使用铸铁锅，由于锅底具有纹路，松饼表面会产生崎岖不平的孔隙，反而更好吸收奶油、枫糖浆的美味。完美的松饼配方 干食材：面粉2.5杯砂糖3大匙盐2小匙泡打粉1小匙小苏打粉1小匙 湿食材：白脱牛奶2.5杯、无盐奶油（融化）100g、蛋黄2个 其他：蛋白2个、无盐奶油（黄油）1大匙 料理步骤：1、将干食材...