回答：你好,松谷纤维fibersol-2 就是纤维素了,有以下作用:1.吸水作用。膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。此作用可使肠道中粪便的体积增大,加快其转运速度,减少其中有害物质接触肠壁的时间。 2.粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性,能形成粘液型溶液,包括果胶、树胶、海藻多糖等。 3.结...
松谷Fibersol-2 外观 白色粉末 含量 详询(%) 有效物质含量 详询(%) 产品规格 1KG 保质期 2年 主要用途 食品 食品添加剂生产许可证号 SC20137148207585 产品名称 膳食纤维 联系方式 刘必宁先生 (经理)旺旺在线 电话: 86 010 87163348 移动电话: 18500691538 ...
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添加少量松谷纤维所带来的良好加工性与口感提升
在日本,松谷纤维被广泛应用在啤酒的添加中,也是因为其良好的加工性。因为许多产品只要通过添加少量的添加松谷纤维,就能提升产品的整体质量,非常经济有效。 松谷纤维——官方认证且不断得奖的膳食纤维 松谷纤维是来自玉米的天然可溶性膳食纤维,其显著的生理功效和安全性已在日本与欧美受到极佳的肯定。 在日本获得“特定...
供应日本松谷膳食纤维/水溶性膳食纤维 价格:65.00元更多产品优惠价> 最小采购量:1 主营产品:复配营养强化剂、预混料、各种维生素、矿物质、氨基酸、益生元、膳食纤维和功能性糖醇氨基酸、功能性糖醇 供应商:广州硕维食品技术有限公司 更多优质供应商> 所在地:中国 广东 广州 联系人:吴金平 您的联系方式已...
膳食纤维型号 食品级产地 日本最大使用量 1000g/kg用途 营养强化剂供应日本松谷膳食纤维膳食纤维主要特性 1.吸水作用。膳食纤维[1]有很强的吸水能力或与水结合的能力。此作用可使肠道中粪便的体积增大,加快其转运速度,减少其中有害物质接触肠壁的时间。2.粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性,能形成粘液型溶液...
在食品中添加膳食纤维是近年来食品产业发展的趋势.大部分产品都可透过添加膳食纤维来成功达成补足人体所需纤维的健康要求. 不过,除了能为产品诉求健康概念外,在日本和欧美的市场,厂家在产品里添加松谷纤维的另一项主因是松谷纤维本身能带来良好的加工性(这里所提到的良好加工性指的是可以改善整个产品的物理特性,如溶解...
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