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1. 将新鲜松茸洗净,切成小丁备用。2. 将米饭打散,鸡蛋打散备用。3. 将青豆、胡萝卜、火腿肠切成小丁备用。4. 热锅凉油,放入松茸丁煸炒,加入青豆、胡萝卜、火腿肠翻炒。5. 加入米饭、鸡蛋液,翻炒均匀,至米饭熟透。6. 加适量的食盐、生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。三、松茸炖排骨 所需材料:- 新鲜...
萌萌小石头在下厨房分享了菜单「炒松茸 松茸土鸡汤 黄油煎松茸(附新鲜松茸的清洗和保存方法) 松茸的清洗和保存方法 松茸刺身 松茸排骨汤 烤松茸 松茸腊肠焖饭 松茸汤 生鲜松茸最美吃法 松茸排骨汤 黄油煎松茸」
🍄 松茸蒸蛋:松茸的鲜美与蒸蛋的嫩滑完美融合,带来独特的口感体验。🍣 松茸刺身:原始的鲜味与泥土的芬芳交织,沾上酱油和芥末,味道更加丰富。🍳 酥油煎松茸:牦牛酥油的咸香和奶香与松茸的香气相得益彰,无需额外调味,已足够美味。🥩 牛肉炒松茸:牛肉的鲜香与松茸的独特风味结合,是一道令人食欲大增的美味佳肴。
嘿,各位美食探险家们!今天我要给大家带来一道让人欲罢不能的美食——松茸炒肉片!这道菜将鲜嫩的松茸和嫩滑的肉片完美融合,口感层次丰富,绝对能满足你的味蕾!准备食材:新鲜松茸200克、猪里脊肉200克、青椒1个、红椒1个、大蒜3瓣、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、淀粉适量、食用油适量 制作步骤:处理...
热锅倒橄榄油,油量比平时炒菜多一勺,烧到五成热(手掌离锅十公分能感受到热度)时转中火。先下松茸条,别急着翻动!等贴着锅底的那面微微卷边再翻炒,这时候菌菇特有的坚果香会“噌”地窜上来。看到松茸边缘泛起金黄色,立刻盛出备用,锅里的余油千万别倒,这可是整道菜的灵魂底油。酱料组合暗藏玄机 用...
第1步、松茸提前浸泡软,洗净备用。第2步、芹菜,洋葱和紫甘蓝洗净备用。第3步、松茸,洋葱和芹菜改刀装盘。第4步、紫甘蓝切丝备用。第5步、锅预热入核桃油烧热,放入洋葱和松茸炒香。第6步、放入剁椒继续翻炒。第7步、放入紫甘蓝炒均匀。第8步、放入芹菜,五香粉,酱油继续炒匀。第9步、出锅加盐调味即可。
1、把松茸切成片,入锅加黄油煎至两面色金黄时,盛出来放入高汤锅里,加辣椒酱、酱油、牛肉酱、鸡油、鸡粉和沙茶酱,煨入味便捞出来沥去汁水。2、净锅上火放油,下干辣椒丝和咸肉片炒香,再加入松茸片和小葱头继续炒,出锅盛于石板餐具上,即成。清汤菜胆竹笙炖松茸 主料:松茸100克、娃娃菜20克、竹笙40克...
名称:松茸 产地:国内,西南 保质:2天 别名:松口蘑、松蕈、合菌等 分类:蔬菜,菌菇类 时令:7-8月 松茸对生长环境要求极为苛刻,生长过程也极为迟缓,一般需要5~6年。目前,全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究从上世纪初研究至今,仍无法实现人工栽培。近年来,由于环境的恶化和大规模掠夺式的采...