1、清汤菜胆竹笙炖松茸 主料:松茸100克、娃娃菜20克、竹笙40克、枸杞子5克 调料:盐适量、鸡汤300克 做法: 1、松茸洗净,切成小片待用。 2、竹笙泡水,切成小段待用。 3、娃娃菜洗净,切小段,汆水,去黄叶待用。 4、枸杞子泡水待用。 5、将所有原料汆水,放碗中,加入清鸡汤,略调味,上蒸锅蒸1个小时即成。
1、网购回来新鲜的松茸,处理干净后切成小粒; 2、干贝提前泡软后,用刀背压碎,洋葱切小粒、火腿也切小粒; 3、锅中倒入适量稻米油,先倒入洋葱粒翻炒均匀,洋葱炒出香味发软后,加入松茸粒翻炒均匀; 4、炒至松茸发软后,加入干贝丝继续煸炒; 5、最后加入火腿粒煸炒均匀,全程大概用了20分钟左右...
名称:松茸 产地:国内,西南 保质:2天 别名:松口蘑、松蕈、合菌等 分类:蔬菜,菌菇类 时令:7-8月 松茸对生长环境要求极为苛刻,生长过程也极为迟缓,一般需要5~6年。目前,全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究从上世纪初研究至今,仍无法实现人工栽培。近年来,由于环境的恶化和大规模掠夺式的采...
1、松茸刺身 新鲜的松茸是可以直接食用的,生吃品尝清淡原味。 材料:鲜松茸、冰块、青柠汁/刺身酱油/辣椒/芥末等蘸料 做法:1. 松茸处理干净,切薄片,摆放在铺好生菜的冰块盘里; 2、根据个人口味,选芥末、辣椒等蘸料蘸着吃。 2、松茸汤/鸡汤 中式传统做法,特滋补 材料:新鲜松茸、乌鸡、金华火腿、葱段、姜片、料酒...
1、鲜松茸放鲜汤锅里煨入味后,捞出来切丁并拍上生粉,然后下入油锅炸酥了捞出;夏果也投入油锅炸香了捞出。 2、锅里放油烧热,先下大葱颗、干辣椒节、姜片和鲜花椒炝香,|水手美食|再倒入松茸丁、青红椒颗翻炒匀,烹入酸甜味汁后再炒匀,起锅前撒入夏果便成菜。
8块钱的松茸菇,做一道家常菜“松茸炒肉片”,鲜得嘞,本视频由一邓不吃饿得慌啊提供,5次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
- 新鲜松茸 100 克 - 米饭 1 碗 - 鸡蛋 2 个 - 青豆 适量 - 胡萝卜 适量 - 火腿肠 适量 - 食盐 适量 - 生抽 适量 - 胡椒粉 适量 - 食用油 适量 制作方法:1. 将新鲜松茸洗净,切成小丁备用。2. 将米饭打散,鸡蛋打散备用。3. 将青豆、胡萝卜、火腿肠切成小丁备用。4. 热锅凉油,放入松茸丁煸...
原材料:油菜,松茸,盐,糖,淀粉,鸡精,麻油。 油菜去外叶留菜心待用。 将菜心根部十字划开待用,一易清洗,二易入味。 烧开水锅,锅中放盐,放油,将菜心烫一下,盐可使菜色艳,油可使菜软糯。 松茸去根洗净待用。 将洗净的松茸切片待用。 坐锅,油适量,油里放盐,入松茸,放过盐松茸不会焦,煸至色变,放糖提...
萌萌小石头在下厨房分享了菜单「炒松茸 松茸土鸡汤 黄油煎松茸(附新鲜松茸的清洗和保存方法) 松茸的清洗和保存方法 松茸刺身 松茸排骨汤 烤松茸 松茸腊肠焖饭 松茸汤 生鲜松茸最美吃法 松茸排骨汤 黄油煎松茸」
嘿,各位美食探险家们!今天我要给大家带来一道让人欲罢不能的美食——松茸炒肉片!这道菜将鲜嫩的松茸和嫩滑的肉片完美融合,口感层次丰富,绝对能满足你的味蕾!准备食材:新鲜松茸200克、猪里脊肉200克、青椒1个、红椒1个、大蒜3瓣、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、淀粉适量、食用油适量 制作步骤:处理...