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4. 炒松茸：加入切好的松茸片，翻炒均匀。松茸片在翻炒过程中会释放出一些水分，炒至松茸变软，表面微微泛黄。5. 调味：在炒松茸的过程中，加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。为了提升松茸的鲜香味，也可以适量加入少许料酒去腥。6. 继续翻炒：翻炒松茸片直到它们均匀入味，颜色变得更加金黄，且水分基本收干。...
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一. 清炒松茸 材料：新鲜松茸：适量 盐：适量 食用油：适量 制作步骤：将松茸清洗干净，切成薄片备用。锅中倒入适量的食用油，加热后放入松茸片，翻炒均匀。待松茸片炒至变色后，加入适量的盐调味，继续翻炒均匀即可。注意事项：松茸表面的黑褐色物质是松茸醇，具有很高的营养价值，不要洗去。炒松茸时火候不要过大...
做法：将新鲜松茸洗净，切成薄片。在锅中加入鸡高汤，将松茸片放入汤中煮沸。调入盐和胡椒粉，撒上香菜叶或葱花，即可享用。三、松茸炒饭 材料：新鲜松茸剩饭鸡蛋青豆、胡萝卜和玉米适量盐和鸡精适量 做法：将新鲜松茸洗净，切成小丁。将剩饭捣散，打入鸡蛋搅拌均匀。将青豆、胡萝卜和玉米焯水备用。在锅中加入适量油...
做法：将干松茸在清水中泡软后冲洗干净，连同泡过的水一起倒入锅中加水烧开后转小火煮10分钟；煮好的松茸捞出挤干水分备用，鸡汤留用；将米淘洗干净后放入电饭煲中，倒入鸡汤和煮好的松茸，搅拌均匀后蒸煮；将油菜和火腿切成小丁状备用；待米饭蒸熟后打开锅盖，撒入火腿丁和油菜丁搅拌均匀后焖10分钟；最后加入...
这种做法能最大程度地保留松茸的原汁原味，口感鲜嫩，香气四溢。食材准备：新鲜松茸 2 - 3 个、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量 制作步骤：松茸用干净的湿布轻轻擦拭干净，不要用水冲洗，以免破坏其香气和口感。然后用陶瓷刀将松茸切成 3 - 4 毫米的厚片。平底锅加热，放入适量黄油，待黄油融化后，调成中小火。放...