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做法步骤：第1步、所需配菜准备就绪。第2步、松花菜掰小朵洗净控水。第3步、番茄和红辣椒改刀备用。第4步、大蒜和葱改刀装入碗中。第5步、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。第6步、加入松花菜翻炒均匀。第7步、放入番茄和红椒继续翻炒。第8步、加一点五香粉和酱油调味。第9步、出锅加盐即可。第10步、成品图。...
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清炒松花菜的做法 步骤1 从市场买来一颗新鲜松花菜,潮汕这边叫做白菜花,从根本上切成一朵朵,洗净备用 步骤2 锅里放入适量的清水大火烧开,把松花菜倒入,焯水大概煮个8分钟, 步骤3 就可捞出沥干水分,备用, 步骤4 因为松花菜比较难熟,所以要焯一下水, ...
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极味家常菜：素炒松花菜 简介 松花菜的营养大家应该都知道，含有多种维生素，吃松花菜好处多多 食材 松花菜 400g 干辣椒 适量 油 适量 盐 适量 味精 适量 姜 适量 方法/步骤 1 第一步：花菜用手掰开成小块洗净，姜洗净切丝，干辣椒备好 2 第二步：热锅放油，先把干辣椒，姜丝炒香 3 第三步：倒入花菜...
1、挑选松花菜时一定要尽量挑选表面较白的,有点白霜的口感较甘,如果带点绿头的会更好。另外花菜越硬越好,越硬件就越新鲜。 2、松花菜焯水的时间不要太长,大火烧开后继续煮2、3分钟左右就可以,取出用清水冲洗一遍再沥干,这样口感会更脆一点。 3、在步骤8炒花肉时,尽量炒至金黄色,这样的花肉口感才好。