馒头分你半个创建的收藏夹做饭(困难)内容:【溜菜技法系列】第3集《炸溜松子黄鱼》,上合峰会菜品之一。,如果您对当前收藏夹内容感兴趣点击“收藏”可转入个人收藏夹方便浏览
③将黄花鱼放入挂一层鸡蛋液,然后在表面撒上干面粉(撒好后抖掉多余干面粉) ④锅中倒宽油,油温5~6成热下入黄花鱼炸至“挺住身子了”捞出来控油备用。 ⑤油温6成热下入复炸至金黄色后捞出备用 ⑥松子炸至稍微发黄 3、做炸溜松子黄鱼 05:39 ①锅底加少许油,放入葱姜蒜末下入爆香 ②倒入1.5炒勺清...
很简单的方法。主菜的附和小吃。简单美味。 用料 皮蛋 2个 醋 适量 姜 1片 蒜 1只 葱 看自己爱好。 醋溜松花蛋的做法步骤 步骤1 将皮蛋用白线对称拉分。分成四队。 步骤2 将适量的醋倒进碗里。将蒜,姜切碎放进醋里。 步骤3 切碎葱花。 备用。 步骤4 最后将蛋摆放整齐到盘子里。...
【大厨家常菜松蘑溜肉片】1.松蘑用开水泡开,泡开后,水留下静置。继续将松蘑换容器用开水冲泡两次,倒水,加淀粉抓匀揉搓洗净泥沙冲洗干净备用;2.西葫芦切片,葱姜切碎备用,里脊肉切成一元硬币厚的肉片加入静置后的松蘑水,留一半松蘑水,抓匀,倒入三分之一蛋清抓匀,最
溜松花的做法 1.将松花蛋剥掉外壳,切成西瓜形状6块,放在面粉中滚拌,使其外裹一层。 2.将少许葱丝、蒜片、姜水、酱油、醋、味精、盐、湿淀粉及适量鸡汤,调成芡汁。 3.炒勺放在旺火上,倒入植物油,烧到5～6成热,将拌上面粉的松花蛋瓣外面再裹上一层湿淀粉糊,下油炸成金黄色,使其挺实起来,倒入漏勺控净...
蛋软嫩味香,为冬季时菜,故名。做法也比较简单松花蛋去泥洗净,剥壳,逐个顺长方向切4瓣,蘸面粉,摆盘内;湿淀粉加黄酒、醋、清汤、酱油兑汁;锅内倒入花生油烧六成热,下蘸面粉蛋瓣,拨动约炸3分钟,外表稍黄,捞盘内;第四步:锅内...
清真老菜 芙蓉三鲜 溜松花 干炸里脊 独面筋～你们喜欢哪口儿!～#沧州美食# http://t.cn/Ai1AX5Si
今天就做一个特别简单的东北家常菜,好吃又下饭,新手也能轻松掌握的家常下饭菜,搭配我爱的炸鸡汉堡,非常不错的一餐。 💖 ⚠️溜干青(青椒干豆腐)的做法: ①青椒、干豆腐改刀切好,准备葱花、水淀粉备用,喜欢吃肉可以准备的肉。 ②起锅烧油,油热下入葱花爆香,有肉就放肉炒至变色,下入干豆腐翻炒均匀,加...
探索醋溜娃娃菜的绝妙风味!本视频教程将手把手教你烹制出的醋溜娃娃菜,让你轻松掌握技法,在家也能享受餐厅级别的美味佳肴。跟着学,一学即会,让家人赞不绝口。立即点击,开启你的家常美食之旅,发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
11:28 传统烹饪技法系列煎①【酿煎】,煎菜系列一共有5道菜,包教包会 07:32 传统烹饪技法系列之【锅贴】,锅贴鲜虾豆腐,老师傅做的啥讲究。 10:53 传统烹饪【扒菜课程】③ 蚝油扒鲍鱼,在家做出星级酒店菜品。 10:28 传统烹饪【扒菜技法系列课程】② 黄扒通天鱼翅。 13:53 传统烹饪【扒菜技法系列】① ...