松只鱼的营养成分丰富,每100克松只鱼含有大约2113.94千卡的热量。其中,维生素B6的含量为0.17毫克,蛋白质含量高达179.92克,脂肪含量为140.75克,泛酸含量为0.13毫克,碳水化合物含量为33.40克,叶酸含量为17.60微克,膳食纤维含量为3.23克,维生素A含量为123.55微克,维生素K含量为1.05微克,...
松只鱼的制作工艺,首先选用鲜黄鱼,洗净后去除鳃、肚、鳞,留下鱼头尾备用。接着,从鱼背脊进刀,取出两片带皮鱼肉并剔除鱼骨,对鱼肉进行十字花刀,间距为1厘米。冬笋、香菇、葱白清洗干净,切成丁,红辣椒、蒜头切成米待用。将鱼头、鱼尾与已剞好刀的两片鱼肉均匀撒上干淀粉。炒锅置于旺火上,加入...
制作松只鱼的主料选择大黄鱼,重量需达到1000克。大黄鱼肉质鲜美,富有弹性,是制作松只鱼的理想材料。为了提升口感和营养,辅料中需加入鲜香菇15克、冬笋15克。香菇富含多种维生素和矿物质,有助于提升整体菜品的营养价值。冬笋则提供清脆的口感和独特的鲜味,与大黄鱼搭配相得益彰。调料的选择也需精心搭...
松只鱼的热量(以100克可食部分计)是173大卡(723千焦),单位热量适中。每100克松只鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。参考资料:更多松只鱼信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/songzhiyu
闽菜:松只鱼 【菜谱名称】 松只鱼 【所属菜系】 闽菜 【菜谱功效】 健脾开胃调理补虚养身调理气血双补调理 【制作材料】 主料:大黄鱼(1000克) 辅料:香菇(鲜)(15克)、冬笋(15克) 调料:大葱(15克)、香菜(10克)、辣椒(红、尖、干)(5克)、大蒜(10克)、淀粉(蚕豆)(8克)、白砂糖(8克)、盐(5克)、...
美味的松只鱼 食物热量: 1555 大卡 / 1384克 碳水化合物: 每1384克松只鱼含有≈ 40.92 克碳水化合物,占比约 2.96%。 脂肪: 每1384克松只鱼含有≈ 76.22 克脂肪,占比约 5.51%。 蛋白质: 每1384克松只鱼含有≈ 182.89 克蛋白质,占比约 13.21%。 纤维素: 每1384克松只鱼含有≈ 7.69 克纤维素,占比...
美食视频:闽菜077_松只鱼
HH77.【八大菜系☆闽菜☆松只鱼】 是在优酷播出的生活高清视频,于2014-02-14 12:55:05上线。视频内容简介:稍后补充视频简介
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