餐后甜品日“后院霹雳果冻”,还真是杭城只有此家有,因为这薜荔果肉正是取自于集艺楼的院中,熬成汁,做成果冻,搭配桃胶、冰淇淋,入口细腻丝滑,为这顿饭画上完美的句号。 集艺楼,不仅是一家餐厅,亦是一场文化的传承,一种生活的态度。在这里,每一道菜和每一幅书画都有着自己的故事。而我一直认为,令美食上...
餐后甜品日后院霹雳果冻,还真是杭城只有此家有,因为这薜荔果肉正是取自于集艺楼的院中,熬成汁,做成果冻,搭配桃胶、冰淇淋,入口细腻丝滑,为这顿饭画上完美的句号。 集艺楼,不仅是一家餐厅,亦是一场文化的传承,一种生活的态度。在这里,每一道菜和每一幅书画都有着自己的故事。而我一直认为,令美食上分的...
「杭州美食生活」夏日食谱——经典杭帮菜:莼菜鱼圆 生长在杭州,自然对于杭帮菜有着特别的钟爱,这是有关于童年、记忆、祖母的味道!杭帮菜文化源远流长、博大精深,清淡是杭帮菜象征性的特点之一,每一道菜的清鲜都易于舌尖细腻的辨别,这就要求菜肴对于食材需要格外的优选,品质精良!莼菜鱼圆就是一道非常清鲜的...
️菜也有很意思哩~一不小心的发现,这里的菜集萃了杭城时下最好的几家杭帮餐厅的招牌菜,最关健的无论食材的择选还是烹饪的水平都是有过之而无不及的,这倒是真的让我们称之为奇的! ️樱花虾花生米,透红发亮的小京生,每一粒都珠圆玉润得光鲜着,虾皮儿厚实,经了调味,漂亮又香脆。特别适合人还没有到齐...
南山人家原来就是开在阔石板路上的,开了18年的老杭帮菜馆,现在是搬了新宅子,扩了门庭,现在的南山人家有两幛三层的小阳楼,中间有个大院子,院里掌柜细致地搭建了透明玻璃的雨棚,院落很美,在杭州温度适宜的日子,即使微雨,坐在院落里都是很惬意的。散客可以选择一楼的大厅和庭院,二层和三层都是包厢,...
相较而言,樨香的装修布局真的很文艺,这里的一桌一椅,包括灯具我都挺喜欢的,大厅的桌子只靠着窗边摆放,那种桌椅比宜家的还要有调调,象是画室专用的,恩对了,整个餐厅就象个画室一样。错落的包厢的设计风格也很别致。 菜也有很意思哩~一不小心的发现,这里的菜集萃了杭城时下最好的几家杭帮餐厅的招牌菜,最关健的...
韭菜炒春笋是经典的杭帮菜,韭菜也是春季的时令菜,一样的嫩,摘选后洗净,切成一寸见长的小段儿备用;锅内多放一些油,将春笋倒入翻炒(可以将笋尖部分晚一些放),多炒一会儿可以完全去除笋里可能有的涩味儿。然后放入韭菜共同翻炒,稍微讲究一些也可以依照先放根茎部,再放叶尖的顺序,这样可以保证出锅的时间...
打卡100家地道杭帮菜 新华路可是老杭州们的江湖一条街,今天就体会老杭州江湖菜的魅力,接地气的烟火气能否勾起你的回忆 #杭州吃喝玩乐 #为城市美食打call #杭帮菜 #杭州真的是美食荒漠吗 #好好吃饭好好生活 - 杭城皮卡邱于20240816发布在抖音,已经收获了294.5万个喜欢,来
️相较而言,樨香的装修布局真的很文艺,这里的一桌一椅,包括灯具我都挺喜欢的,大厅的桌子只靠着窗边摆放,那种桌椅比宜家的还要有调调,象是画室专用的,恩对了,整个餐厅就象个画室一样。错落的包厢的设计风格也很别致。 ️菜也有很意思哩~一不小心的发现,这里的菜集萃了杭城时下最好的几家杭帮餐厅的招牌菜,...
杭爸真是铜肠铁胃!多久的剩菜吃着都不拉肚子!狗都遭殃了人没事#我的乡村生活#搞笑美食 9017 673 451 515 发布时间:2023-07-22 16:10 🌈🔟 ... 动筷啊,鑫磊,别作假 11月前·河南 49 分享 回复 展开4条回复 张张呀. ... 没见航妈做饭,光见她发电报[捂脸] ...