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凤凰网生活方式总监、美食频道主编 王振宇 与我们一同见证了本次米其林指南发布,围绕米其林新城杭州与上榜餐厅,展开了一场精彩观点纷呈的连麦畅谈。 同时凤凰网美食对话米其林指南国际总监Gwendal Poullennec,聊了聊他眼中的首版杭州米其林。 杭州到底是不是“美食荒漠”?
杭州特色美食推荐 在杭州的小吃街上,你可以品尝到许多地道的特色美食。比如西湖醋鱼,这是一道以草鱼为原料的经典杭帮菜,酸甜适中的糖醋汁完全渗入了鱼肉的纹理之中,使得整道菜口感鲜嫩,回味无穷。再比如龙井虾仁,选用上等龙井茶叶与鲜嫩的虾仁一起烹制,虾仁的鲜美与茶叶的清香完美融合,让人陶醉。还有片儿川,...
因为老板是双浦人,家里养鹅的可能性很大,我估计她不是吹牛的。双浦是一个关键词,聊杭州美食,双浦是绕不过去的。双浦在富春、浦阳、钱塘江三江口,是东海洄游鱼类的一个咸淡水交汇处,有结构丰富的江鲜。双浦是沙地土壤,不仅水产泥腥气轻,种植的各类瓜果时蔬,品质也更甜嫩。临江畔水,又...
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简介:杭州跨鲜臻选美食网络科技有限公司 (曾用名:杭州蓝芙瑟品牌管理有限公司) ,成立于2014年,位于浙江省杭州市,是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本500万人民币。通过天眼查大数据分析,杭州跨鲜臻选美食网络科技有限公司共对外投资了1家企业;知识产权方面有商标信息36条;此外企业还拥有行政许可4个。风险方...