杨梅丸子的用料 猪肉(稍微有点肥肉) 500g 淀粉 适量 盐 少许 黑胡椒粉 少许 料酒 2勺 香油 少量 葱、姜、蒜 适量 杨梅汁 5勺 醋 1勺 糖 2勺 鸡蛋 1个 杨梅丸子的做法 步骤1 猪肉、葱、姜、蒜一起剁成肉馅。 步骤2 加入鸡蛋、淀粉、盐、料酒、香油,并按照同一方向搅拌。 步骤3 将肉馅捏...
1 猪肉、葱、姜、蒜一起剁成肉馅。加入鸡蛋、淀粉、盐、料酒、香油,并按照同一方向搅拌 2 将肉馅捏成杨梅大小的丸子,放入锅中油炸。油炸表面金黄即可捞出。3 杨梅汁、醋、糖、盐搅拌。淀粉和水一起搅拌。4 将两碗酱料倒在锅里加热,煮到粘稠为止。。5 将炸好的肉丸放在锅里,和酱汁一起翻炒 6 将烧好...
更新时间:2013年05月22日 10:01 视频简介:本期节目介绍了“杨梅丸子”的烹饪方法:主料:猪肉馅;辅料:豆腐、黄瓜、胡萝卜、番茄沙司等;制作步骤:1、调好肉馅摔打上劲,制作酸甜料汁备用;2、将肉丸子下锅炸制两次后捞出;3、料汁炒香后下丸子,翻炒均匀即可出锅。(《天天饮食》 20130522 杨梅丸子)广告...
肉丸外焦里嫩、口感十足,料汁酸爽可口、令人垂涎,这道酸甜适口、香气四溢的杨梅丸子,真可谓新意十足!工作再忙不要委屈肚子,快点动手试试吧~(编辑/曾兰淇 责编/魏雪莹) 央视新闻 我用心你放心 9 评论1 央视网友r4f0df 哇古早视频~ 2023年6月18日 00:42回复热门...
做杨梅丸子的方法,经济又实惠! 第1步 猪肉、葱、姜、蒜一起剁成肉馅。 加入鸡蛋、淀粉、盐、料酒、香油,并按照同一方向搅拌。 做杨梅丸子的方法,经济又实惠! 第2步 将肉馅捏成杨梅大小的丸子,放入锅中油炸。 油炸表面金黄即可捞出。 做杨梅丸子的方法,经济又实惠! 第3步 杨梅汁、醋、糖、盐搅拌。 淀粉和...
3️⃣ 将搅拌好的肉泥用手挤成杨梅大小的肉丸,均匀裹上面包糠。 4️⃣ 锅中倒入一碗油,加热后放入处理好的肉丸,炸至金黄,捞出沥油。 5️⃣ 锅中倒入清水,加入白糖、醋和杨梅汁,中火煮至融化。 6️⃣ 加入水淀粉勾芡,然后倒入炸好的肉丸,翻炒片刻,淋入香油,即可享用美味的杨梅丸子。 🍽...
本期节目介绍了“杨梅丸子”的烹饪方法:主料:猪肉馅;辅料:豆腐、黄瓜、胡萝卜、番茄沙司等;制作步骤:1、调好肉馅摔打上劲,制作酸甜料汁备用;2、将肉丸子下锅炸制两次后捞出;3、料汁炒香后下丸子,翻炒均匀即可出锅。(《天天饮食》 20130522 杨梅丸子)
🍇杨梅啵啵丸子,冰镇酸甜到心尖! 端午回老家,我特意带了不少杨梅回来。这次,我尝试把杨梅做成杨梅啵啵,结果超级喜欢!😋 做啵啵丸子的时候,大家一定要记得用沸水哦!沸水和木薯淀粉的比例最好是1:1,这样基本上百试百灵。比如,100g沸水配100g木薯淀粉,效果最佳。如果揉团的时候觉得有点粘,就继续少量多次加木薯淀...
“杨梅豆腐丸子” 吃之前大家要用牙齿先将丸子咬出一条小缝。因为丸子里面很烫,如果说你一下吞下去的话会烫到自己。我们的汤汁已经均匀的包裹住了每一粒丸子,而且丸子在刚才炸制的过程中,因为掂了掂,让丸子产生了一道裂缝,所以丸子内部也会吸收到了更丰富的汤汁,味道也更加的均为,适口。