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将调料生抽、料酒，醋、糖、生粉混合调匀剁椒用刀剁细碎将剁碎的剁椒加入到调料汁中，搅拌均匀备用杏鲍菇洗净，切细长条锅中烧开水，放入杏鲍菇条焯水半分钟后捞出捞出的杏鲍菇条放在冷水里冲一下，沥干水分备用另起干净的锅，放入适量的食用油，爆香蒜瓣加入杏鲍菇条煸炒至表面微微金黄根据杏鲍菇的量，加入适量的...
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【做法】：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。第三步：放入杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧酱油上色。第四步：放入尖椒丝翻炒均匀，加入盐调味就可以出锅了。【酱烧杏鲍菇片】【...
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做法步骤:1.把杏鲍菇先斜刀切成段，再把杏鲍菇切成菱形片。2.胡萝卜和黄瓜切成菱形片，葱切葱花，姜切末，大蒜切片。3.锅内加入水烧开，下入杏鲍菇焯水，把杏鲍菇焯水1-2分钟，杏鲍菇煮至变软，将杏鲍菇捞出沥净水分待用。杏鲍菇炒之前焯下水，可以缩短炒制时间，还可以去除蘑菇的异味，使蘑菇的味道更纯正...
【做法】：1、杏鲍菇清洗干净，用削皮器削成薄片，放入开水中焯水1分钟后捞出过凉。2、再来调好一碗料汁，碗中放入蒜末，葱末，小米椒圈，白芝麻，香菜，再加入2勺生抽，1勺蚝油，2勺醋，再调入2勺凉开水，搅拌均匀。3、把过凉的杏鲍菇捞出沥干水分，放入碗中，倒入调好的料汁，拌匀就可以了。三、宫保...
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