杏叶甜菜 杏叶甜菜是一种植物。营养成分 黄酮素、生物碱、淀粉、糖类等。药用功效 化痰止咳、生津消渴、治咽干喉痛。食用方法 根洗净去皮后切段，与鸡或鸭或肉同炖食。根部去皮洗净后切小块或撕成条状，与辣椒酱或盐、糖、味精、香油等调味品拌食。