今天给大家分享一个简单快捷的花胶早餐做法:花胶杂粮粥。首先,解决花胶泡发的问题。有两种方法可以尝试: 一次性多泡发一些花胶,放在冷冻层,每次取出一份解冻即可。 选择腥味较低的花胶品种或老胶,直接炖煮,省去泡发的步骤。准备好食材:红豆、莲子、红枣(去核)、黑糯米、桂圆(可选)、适量花胶片。将所有食材放入...
特别适合上班族和不会自己炖花胶的姐妹们。和苑酒家可是连续6年米其林指南入选餐厅哦!他们家拒绝使用白玉胶和合成胶,只用陈年干花胶,每份干花胶的投放量有足足17g,吃一份相当于吃了3瓶市面上的鲜炖花胶,真正做到食养滋补,补充胶原蛋白。想吃的时候放锅里加热一下就行,汤汁用来捞面或者捞饭也很鲜美可口,我一人直...
1、花胶一定要泡发透彻,所以第一次可以冷水隔夜浸泡,第二次可以烧一壶热水以加快透彻度。 2、由于花胶腥味重因此姜片和料酒可以适当多些。 3、放了干贝后可以不要再放味精等吊鲜调料,且盐要少放,因为干贝本身有咸味,否则会太咸。 4、不放五谷杂粮也可以纯的和鸡汤、鸡块炖加点虫草花,花旗参等。 5、加入陈皮...
今天教大家做杂粮白花胶,快一起学习吧 #好物推荐🔥 #滋补养生 #好货分享 #白花胶 #抖音美食推荐官 - 西瓜视频 - 点亮对生活的好奇
杂粮花胶炖牛奶的用料 赤嘴胶6个牛奶2瓶 红豆一把黑米一把 麦仁一把冰糖适量 步骤1 泡发好鱼胶,将杂粮用高压锅压一下至半生熟备用 步骤2 将材料放进炖杯里 步骤3 倒上鲜奶 步骤4 盖好放蒸锅里蒸半个小时 步骤5 蒸好后放点冰糖就可以了 杂粮花胶炖牛奶的烹饪技巧 ...
在这个寒冷的季节,大家是不是都在寻找一些滋补的好方法呢?今天我就来给大家推荐8款杂粮花胶粥,不仅美味,还能帮助大家调理气血,做最健康的女人! 红参糯米鱼胶粥 🍚 食材:赤嘴胶、红参、糯米、红枣、枸杞、冰糖 首先,将鱼胶提前泡发备用。红枣去核,然后将糯米、红枣、红参放入电炖锅中炖煮至软糯。接着加入泡发...
五谷杂粮炖花胶 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 花胶45g、 赤小豆30g 、 杂粮(高粱米,小麦仁,芸豆)20g 、 新鲜芡实100g 、干贝10粒、 高汤(排骨或者鸡汤)1000ML 、陈皮1小块、料酒适量、姜片适量、盐适量 烹饪步骤
【超简单❗️杂粮花胶粥(北海公鱼胶)】1.所有材料准备好,清洗一下,加水淹过食材,直接放入炖锅,隔水炖3小时即可;2.我都是前一天晚上先定时好,起床就可以吃到美味的花胶粥,零厨艺;3.这样炖完全不腥,可以适量加点冰糖跟纯牛奶,也非常美味,我怕肥,所以什么调
杂粮花胶羹 花胶能养颜美容,补血补气,是女人养身不可缺少的补品! 用料 杂粮花胶羹的做法步骤 步骤1 将花胶洗净切成小块,其他杂粮洗净 步骤2 将以上各种食材同时放入隔水炖锅中,大概炖3小时,加入冰糖调味即可
院里寻菜——五谷杂粮烩花胶 一、简介 院里寻菜餐厅推出的五谷杂粮烩花胶,是一道融合了五谷杂粮的丰富营养与花胶的滋补价值的佳肴。这道菜不仅口感丰富,而且营养丰富,是一道深受食客喜爱的美食。 二、主要食材 五谷杂粮:包括燕麦、玉米、红腰豆等,这些食材富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于保持身体健康。花胶:花...