白丝鱼:白丝鱼肉质细嫩,清蒸后保持鱼的原汁原味,是朱家角的一大特色美食。 毛豆:深秋季节的本地毛豆制成,口感软糯鲜香,是朱家角地区的传统小吃。 特色糕点:朱家角的特色糕点种类繁多,如豆沙猪板油方糕等,以面粉、老酵、豆沙和猪板油为原料,色泽紫红,香甜绵软,不仅是甜食,更是文化的传承。 这些特产不仅具有浓郁的地方特色,而且口感独特,是游客们来到朱家角不可错过的美味。...
朱家角的特产主要有以下几种：塘鳢鱼：又称菜花鱼，在四、五月份菜花盛开期间最为肥壮。这种鱼可以佐以竹笋、咸菜制成菜花鱼汤，是一道时令名菜。淀山湖银鱼：属于太湖短吻银鱼，是一种小型淡水鱼类。其身体细长，在7到10厘米之间，银白透明无骨，肉质细洁。清明前后是淀山湖银鱼上市最多的时期。甲鱼...
朱家角的特产主要有以下几种：1. 塘鳢鱼： 又称菜花鱼，在四、五月份菜花盛开期间最为肥壮。 佐以竹笋、咸菜制成的菜花鱼汤，是一道时令名菜。2. 淀山湖银鱼： 属小型淡水鱼类，身细长，银白透明无骨，肉质细洁。 清明前后上市最多，是当地的特色水产。3. 甲鱼： 学名叫鳖，是水陆两栖爬行动物。
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朱家角这些必买特产,谁懂啊家人们!!🤩🤩🤩🍜 朱家角阿婆肉粽·地道美味 🥩 配料讲究,糯米要泡一晚,第二天再加入各种调料拌匀,五花肉也要腌制过才能入味! 🍃 包的时候加上拌好的糯米和腌好的五花肉,再系上稻草,就成了地道的朱家角肉粽! 💦 烧的时候水要没过粽子,大火煮3小时以上,这样才能让糯米和...
稻香扎肉:上海朱家角特产,年货中的美食瑰宝 在中国的美食文化中,熟食一直占据着重要的地位。而在众多的熟食中,有一款名为“稻香扎肉”的产品,以其独特的口感和丰富的营养成分,成为了人们年货清单上的常客。这款产品源自上海朱家角,是当地的一大特产,每一口都充满了浓厚的乡土气息和深深的年味。
淀山湖所产鲈鱼，以肉质细嫩鲜美著称。唯因近年河河湖泊的水质污染，以及建闸后阻断了洄游通道，产量日渐减少。 清水大闸蟹清水大闸蟹是淀山湖特产，连一岸之隔、湖水相通的元荡湖出产的蟹，其形状与味道都不可同日而语。清水大闸蟹壳青、体壮、螯肥、脚细、膏多，在农历六月就见之于市，俗称“六月...
朱家角特产大粽子,古镇老街到处都是卖粽子和蹄膀的,也分不清到底哪个才是最老最正宗,随便挑一家蛋黄肉粽就快熟的试试,粽子必须滚烫的才好吃,前面几家都冷掉了,所以不选择。粽子很大一个,7元一个倒也不贵,里面肉蛮大一块,精肉多,油肉搭了一点点,不搭油肉是不好吃的,咸蛋黄吃到最后面才找到,最喜欢咸蛋黄...
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