咖啡酸3-O-甲基转移酶(COMT)是木质素合成途径中的一个重要甲基转移酶。被子植物中,COMT被认为具有双重功能,催化咖啡酸形成阿魏酸和催化5-羟基阿魏酸形成芥子酸。裸子植物中COMT只能催化咖啡酸。近几年研究表明,COMT催化的反应除了在肉桂酸水平进行外,还可在醛和醇的水平上发生。本文阐述了COMT的研究历程,较系统...
COMT基因工程木质素是植物体内仅次于纤维素的一种重要有机大分子物质,在植物体内具有多种生理功能.咖啡酸3-O-甲基转移酶(COMT)是木质素合成途径中的一个重要甲基转移酶.被子植物中,COMT被认为具有双重功能,催化咖啡酸形成阿魏酸和催化5-羟基阿魏酸形成芥子酸.裸子植物中COMT只能催化咖啡酸.近几年研究表明,COMT...