木耳炒豆腐是以水发黑木耳、豆腐为主料制作的菜品，该菜品属于家常菜、东北菜。所需材料 辅料：青椒、胡萝卜 调料：生抽、盐、鸡精、姜末、蒜片、葱花 制作方法 做法：首先将黑干木耳提前用开水发好、洗净、择好备用；取传统卤水豆腐切片过油炸至金黄色，然后将炸好的豆腐切段；然后上锅热油，炝入葱姜蒜出香味...
【下厨房】豆腐木耳栏目为您提供豆腐木耳的做法大全,豆腐木耳怎么做好吃和豆腐木耳的家常做法,更多豆腐木耳的菜谱大全就来下厨房。
黑木耳和豆腐通常是可以一起吃的,但不建议过量食用。黑木耳和豆腐都是日常生活中比较常见的食物,黑木耳中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、铁元素等营养成分,而豆腐中也含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素等营养成分。两种食物一起吃,能够补充身体所需要的营养,并且还可以起到辅助提高免疫力的作用,对身体有一定的好处。...
1/6泡发木耳,豆腐切成块儿锅中倒油放入木耳葱和姜加入豆腐,盐ok 2/6电饼锅煎豆腐至两面金黄 3/6葱姜还有红辣椒切碎备用 4/6锅中倒油放入木耳,葱和姜 5/6加入豆腐,加盐,鸡精,酱油,可以加少许的砂糖 6/6OK了,简单吧! 点击展开全部6个步骤
木耳烧豆腐是一道美味可口的名肴，属于鲁菜系。木耳脆嫩，豆腐软滑，黑白相间，好看好吃。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，放葱末、蒜末煸出香味，下豆腐，炒几分钟，再下黑木耳翻炒，最后下辣椒、花椒等调料，颠匀即成。主料辅料 黑木耳...15 克 花椒...1 克 豆腐...60 克 辣椒...3 克 葱末......
木耳豆腐的做法 步骤1 1.准备好原料。 步骤2 2.将豆腐上锅蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡发后洗净切丁,火腿切丁。 步骤3 3.炒锅注油烧热,下入葱姜末爆锅,放入木耳煸炒数下,加入水、盐烧开后用水淀粉勾芡,撒上火腿丁翻匀出锅即成。 木耳豆腐的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...
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木耳豆腐的做法 步骤1 1.准备好原料。 步骤2 2.将豆腐上锅蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡发后洗净切丁,火腿切丁。 步骤3 3.炒锅注油烧热,下入葱姜末爆锅,放入木耳煸炒数下,加入水、盐烧开后用水淀粉勾芡,撒上火腿丁翻匀出锅即成。 木耳豆腐的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...
木耳炖豆腐是一道以水发木耳、豆腐为主料制作的菜品，烹饪工艺为炖。制作原料 1. 主料：水发木耳100 克，豆腐500 克。2. 调料：精盐、味精、姜丝、葱花、素油。制作方法 1.将木耳去杂洗净，撕成小片。将豆腐切成片。2. 锅内油热，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火...