地域和文化:朔州油果子是山西省朔州市的特色传统小吃,承载着当地的地域文化和历史。它是朔州地区人们日常生活和节庆活动中常见的食品之一,也是作为招待客人和馈赠亲友的美食礼品。朔州油果子的制作和品尝已经成为当地居民的一种传统习俗,体现了该地区对美食的追求和对传统文化的传承。健康和营养:朔州油果子的主要成分...
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孟门熬 孟门熬,实际上是一种经济小吃,做起来又很方便,通俗地讲就叫豆腐熬饼子。与隔河陕西的“羊肉泡馍”有相似之处。在山西柳林孟门古镇,提起“熬”,当地居民会告诉你可以吃但没人卖。只有故友重逢,贵客临门时,主人才会高兴地给你做一碗解馋。除了这6道美食小吃,朔州还有很多其他美食,但这6种是比较知名...
山西朔州特色美食小吃 一、朔州烫面饺子 二、应县凉粉 应县凉粉是当地别具风味的特色美食,街上到处都在卖凉粉,小贩通常会在街边置一条桌几个小凳居中而坐,膝边搁着一两个冰水桶将凉粉泡在里面,现吃现捞,透亮的凉粉从礤子中漏进碗里,加上辣椒油、还有酱油醋之类的作料,放上豆腐干丝、黄瓜丝,最后在捏上一撮...
朔州油炸糕 这道传统小吃以软糯的面粉和甜美的红豆沙为主料,经过油炸工艺,外皮变得金黄酥脆,而内里则依旧保持软糯香甜,形成了别具一格的口感。在朔州,无论是早餐时刻还是下午茶时分,油炸糕都是当地人钟爱的美食。朔州炖羊肉 这道传统佳肴以优质的羊肉和丰富的调料为基石,经过慢炖,羊肉变得鲜嫩多汁,与土豆、...
[三农长短说]山西朔州 传统小吃“牛腰”迎销售旺季 00:00:43 [三农长短说]广西桂林 春节临近 老店师傅赶制松花糖 00:01:27 [三农长短说]安徽黄山 过年打“食桃” 福气传万家 00:00:32 [三农长短说]云南大理 放羊老人跌落山沟失联被救 00:00:23 [三农长短说]广州 两起油锅起火险酿大祸 正确处置很重要 ...
孟门熬,实际上是一种经济小吃,做起来又很方便,通俗地讲就叫豆腐熬饼子。与隔河陕西的“羊肉泡馍”有相似之处。在山西柳林孟门古镇,提起“熬”,当地居民会告诉你可以吃但没人卖。只有故友重逢,贵客临门时,主人才会高兴地给你做一碗解馋。三:朔州油果子 做法:首先糯米粉放点糖(少许)、水、发酵粉混起,...
历史文化名城,朔州的特色美食小吃 朔州,山西省辖地级市,国家历史文化名城,新型以煤电为主导的能源重化工基地,中国农区最大的奶源基地,日用陶瓷生产基地,也是全国避暑休闲胜地。有一种味道记住一座城市,每一道美食 都可能是 一种情怀,一段回忆, 一片乡愁,一种人生。今天小编就要带大家一起品味一下朔州的...
一、朔州油糕 首先登场的,是朔州的传统名吃——油糕。这道小吃以黄米面为主要原料,经过发酵、揉制、油炸等多道工序制作而成。油糕色泽金黄,外酥里嫩,咬一口下去,满口的米香和油香交织在一起,让人回味无穷。在朔州的各大节日和喜庆场合,油糕总是不可或缺的美食佳品。
咱们先来说说这朔州最有名的豌豆粥。哎哟,这豌豆粥可不是一般的粥,它用的是当地最好的豌豆做的,里面含有丰富的蛋白质、粗纤维,还有人体必需的八种氨基酸。你说神奇不神奇?喝上一碗,不仅暖胃,还能健脾养胃,真的是养生又美味!再来说说这烫面饺子,也叫烫面蒸饺。这饺子皮可是用沸水烫出来的,口感特别好,...