牛奶的“浓”有两层含义,一是香味浓郁(内容),二是黏度高(形式)。 奶的味道,与奶牛吃什么密切相关。以前的奶牛大多以吃青草为主,因此奶中有股“青草香”;现代工艺往往给奶牛准备了标准化、精心调配的饲料,导致奶味可能显得没那么足。挤奶环境、灭菌方法、奶牛喝水和清洗所用水的酸碱度等,都可能影响牛奶的最终香味。
可能你会说,是因为过去吃不饱,食物本就稀缺,所以记忆中的味道就格外地好。或许这是原因之一,但我还是想说,农产品没有以前有味道,是一个客观存在的事实。还记得前段时间去乡下,爬山时突然闻到了一股很浓的薄荷香,遂顺着香味找了过去,结果发现了一株藏在杂草中的野薄荷。那一瞬间,如获至宝。薄荷什么时候...
像是香至尊这种老字号香铺之所以受人青睐,也是因为所销售的多是老料,无论是升温还是上炉都有更好的味道表现。如果你感到自己的沉香没有味道了,有两种可能,一是在长时间的盘玩佩戴中沉香表面形成一层包浆,堵住了散发的毛孔,导致味道变淡;二是你买到的是假沉香或人工沉香,前者的味道本身就来自于人工添加,...
很多杭州人说,今年的桂花香气好像特别浓郁,就连家里面都是香香的,感觉自己住进了“桂区房”。大家一个比一个更能“凡尔赛”。有人说,每天早上叫醒自己的不是闹钟,而是被桂花“香醒”的。也有人形容自己家里的“真香现场”,那是再昂贵的香水,都营造不出来的清新自然的氛围感。你家,也香了吗?杭州滨江...
连日来,厦门无编教师岗位招聘无人报考的事件在社交媒体引发热议,有教育从业者表示去编化以后,公立中小学不再是“香饽饽”;有网友质疑教师去编化将导致优质教育资源流向私立院校,或会加剧教育失衡;也有师范专业学生表达对教师去编化趋势的忧虑。老师给小学生上课 图源:图虫创意 时代周报记者整理发现,厦门教师...
大家应该也可以发现,我们现在所吃的香油也没有以前的香了。大家应该也可以发现,仔细闻超市里面所卖的香油时,会发觉有一股刺鼻的味道,而正宗的香油是没有这种味道的。 另外,油坊老板还表示,在之前的时候,用来…
或许有人认为 总感觉以前的猪肉好吃 是因为童年滤镜 但事实是 猪肉确实不如以前香了 猪没变,但换猪了 猪肉 一直都是中国人餐桌上 最主要的肉类 2020年国家统计年鉴数据显示 中国人平均的猪肉消费量 达到了18.2千克 远超牛羊鸡鸭等其他肉类 然而 传统土猪 大多生长周期较长 (约一年出栏)料肉比也更高 (简单...
当华为P40 4G正式发布之后,感觉华为P4G 5G版本变得更香了,尽管是普通直屏60Hz,没有双扬声器和线性马达,摄像模组阉割,但和华为P40 4G相比,依旧拉开了差距。因为时代潮流非常的关键,如果没有跟上的话,真的很难在手机中立足,所以华为P40 4G这次的发布真的有点令人搞不懂。当然,即使华为P40 4G的热度很难...
肉类:没了“年代感” 与果蔬和牛奶类似,肉类似乎也不如以前香了,还不如以前有嚼劲。以猪肉为例,2个因素影响了肉类的口感。 品种原因 土猪生长缓慢,但肉的脂肪含量高、香味更好,现在一般养殖的都是瘦肉型猪,成熟快、脂肪少,因此口感有变化。 养殖方式...
茶叶吸收了空气中的异味之后,香气被污染,自然不香。吸收水汽之后,茶叶中的含水量上升,美好的陈化停滞,反倒是发酸变质齐齐找上门来。已经变坏变酸品质下降的茶叶,自然越存越没有香气,甚至可能出现令人不适的异味。《6》转眼间,茶友们都已经喝上了今年的新茶。在福州又热又闷又长的苦夏里,度夏的除了老一辈...