更多 特产 五常大米 东北大米 东北特产 苏北大米 黑龙江大米 吉林大米 红米 江南大米 储藏方法 阴凉干燥处 阴凉通风处 常温阴凉处 常温保存 通风干燥处 粮食种类 粳米 籼米 大米 稻花香米 珍珠米 产品参数 包装方式 包装形式 配料 口感 商品品类 包装规格 ...
2、方法二，自封袋保存。我们也可以把大米装进自封袋里密封好，然后再放进冰箱保存，没有自封袋用普通的保鲜袋也可以，不过自封袋在取用时会更方便一些。由于大米是不怕低温冷冻，所以放在冰箱的冷藏室和冷冻室都可以保存，冰箱哪里空间足够放哪里，特别是放在冰箱冷冻室里，只要袋子密封得好，放置一两年都不会变质。
大米中含丰富的碳水化合物以及蛋白质、脂肪等,并含有丰富的B族维生素和矿物元素钙、磷、铁等。 大米中的碳水化合物主要是淀粉,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比大麦等禾谷类作物高。大米蛋白质中赖氨酸较少,营养价值比不上动物蛋白质。大米皮层和胚芽中含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等。大米加工精...
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四、宁夏珍珠大米 宁夏种植稻谷历史悠久，在西夏时期就已负盛名，曾被钦定为 “御用贡米” ，清代时也被列为宫廷贡米。颗粒饱满，色泽洁白，煮成的米饭粘而不腻，口感柔软，香气浓郁。蒸成的米饭洁白晶莹、粘而不腻、味道香甜、口感有嚼劲，软而不粘，口味适中，冷却后有粘弹性。宁夏大米种植区引黄河水灌溉，日照...
胭脂米全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的作物，原产于河北省丰南王兰庄，曾为清廷"贡米"，因其培育难度大、产量小，几乎近于灭绝。这一仅有100亩的稀有品种上市价每公斤4000元，远远超过日本的各种昂贵大米。《红楼梦》中也曾提及这种十分稀罕的稻米，专供贾母食用，金贵无比。胭脂米呈暗红色，清香扑鼻，...
大米是一种我们生活中天天都要吃的生活必备食材，但是你知道大米都有哪些种类吗？籼米 籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节...
第一种：江西宜春大米 江西也是大米的种植大户，特别是江西宜春种植的大米非常有名，2018年农业部正式批准对“宜春大米”实施地理标志登记保护。宜春气候温和，四季分明，日照充足，雨量充沛，这种天然的气候条件，特别适合大米的生长，所以在这个地方生长的大米，米粒晶莹剔透，蒸熟后清香松软，质软不腻，味道浓香，把...
1、粳米 【拼音】：jīng mǐ 粳稻碾出的米，黏性强。粳米是大米的一种，常见的主食。2、籼米 【拼音】：xiān mǐ 籼稻碾出来的米。米粒长而细，胀性大，黏性小。3、糯米 【拼音】：nuò mǐ 糯稻碾出的米，可以做糕点，也可以酿酒。也叫江米。4、薏米 【拼音】：yì mǐ 去壳后的薏苡的...