有味飯的做法 步骤1 佛手瓜,香菇,蠟腸,蝦米,全部切小粒。薑切末。 步骤2 熱油鍋,爆香薑末。 步骤3 依次放入蝦米,蠟腸,香菇,最後佛手瓜,炒香。 步骤4 量好的兩杯(量米杯)白米伴入炒熟的食材裡。 步骤5 加入雞湯和泡香菇的水,但一定要比平常煮兩杯米所放的水少一些,因為佛手瓜會出水。 步骤...
有味飯的做法 步骤1 佛手瓜,香菇,蠟腸,蝦米,全部切小粒。薑切末。 步骤2 熱油鍋,爆香薑末。 步骤3 依次放入蝦米,蠟腸,香菇,最後佛手瓜,炒香。 步骤4 量好的兩杯(量米杯)白米伴入炒熟的食材裡。 步骤5 加入雞湯和泡香菇的水,但一定要比平常煮兩杯米所放的水少一些,因為佛手瓜會出水。 步骤...
小時候,每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」,材料很簡單:雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味飯絕對不會感到陌生。在日本,我也吃過類似的有味飯,所以自創了這個中日合壁的「有味飯」。媽媽和爸爸吃過了也讚不絕口。不過,媽媽在我的心中永遠都是No 1 chef ! 我雖然是一個混血兒, 生活頗西化, 但其...
非常喜歡吃有味飯,譬如那個冬菇蒸雞飯啦,又或者這個蝦仁芋頭飯啦。一鍋搞定。加些青菜,就是完美的輕食餐。 基絲汀對芋頭有點要求,要煮到軟稔,但又不胡爛。有軟稔口感,卻又保持完整的外貌,那就不能偷懶囉。須分開多一個步驟去煮芋頭,就比較容易控制到效果。試驗多一兩次,就可以拿捏到掌握火路的竅門吧。 蝦...
台式滷肉飯 牛肝菌雙腸有味飯 看食譜 今朝騰出騰入..忙咗成個上晝... 想正正經經煮餐晏都唔得! 攰!!! 臨出門口之前快手落米煲有味飯... 返嚟就有得食... 見到啲飯色澤油潤、飯粒分明... 即時心情都靚啲! 金華火腿芥菜飯 看食譜 菜飯對我嚟講係百吃不厭... 當中芥菜飯係我最鍾意嘅菜飯之一!
9. 把熟沖田,老抽,生抽,糖混合自製成煲你食醬油。 10. 打開砂煲蓋,加入紅蔥頭,銀魚仔,蔥花,淋上煲仔飯醬油拌勻即成。
西環最有人情味的波記燒味飯-!堅尼地城最抵食嘅$18西多😱/港大人必吃的平民美食推介・肥麻子讀大學的美食回憶記 | 小麻うまる malojamjinnait_ 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多2011 1 9:51 App 不拍YouTube走去做老師?!港大教育系學生要每天早上6點起床?狂被學生大叫小麻好尷尬🤣...
吞拿魚炒飯 【有營有味飯】 Tuna Fried Rice 三文魚吃得多,換換口味,吞拿魚也不錯。吞拿魚又叫金槍魚,新鮮的,可以做刺身生吃,很鮮美。但稍煎一煎,不太熟,卻另有一番風味。用來炒飯,其實是好好吃的啊。大家試過沒有呢? 吞拿魚炒飯食譜 基絲汀@簡易食譜...
南瓜鮮菇雞絲飯 【一味有營飯】 Pumpkin, Mushroom and Chicken Rice 南瓜,鮮菇和雞絲都是豐富營養的食材。把它們放在一起,煮成一鍋軟綿綿的有味飯,這一餐甚為美味滿足。再加水煮青菜,有營呢。煮法也跟做煲仔飯差不多。基斯汀是用電爐,火力控制頗容易。米和水的比例是 1:2 基斯汀今次嘗試把部分食材—...
9. 把熟沖田,老抽,生抽,糖混合自製成煲你食醬油。 10. 打開砂煲蓋,加入紅蔥頭,銀魚仔,蔥花,淋上煲仔飯醬油拌勻即成。