莲子薏米粥 食材 100克 薏米 50克 莲子 5颗 红枣 15克 冰糖 做法: 1 砂锅中注入适量清水烧开。 2 倒入已浸泡好的莲子、薏米以及去核的红枣,搅拌一下。 3 盖上盖,烧开后用小火煮60分钟,至材料煮熟。 4 揭盖,加入冰糖,搅拌均匀,转中火煮约1分钟至冰糖溶化。 5 关火后盛出煮好的粥,装在碗中,稍稍...
加料方法。 提前腌制, 鱼:糖盐 姜丝 胡椒粉 生粉 料酒一点点 瘦肉:糖盐 姜丝 胡椒粉 酱油 生粉 油 鸡:糖盐 姜丝 胡椒粉 酱油 生粉 先油锅炒至半熟,再加入粥里。 粥底要够热时加肉料和蔬菜。 赶紧盛出。
晚秋将树叶带走 缘分七分浓成了有味粥 余下一分害羞,汇成三分温柔。 我想将这暖粥送到你手。
四、生滚鱼片粥【利水消肿】材料：黑鱼片50克、大米100克、调料：葱末、姜末、酱油、料酒各五克、盐三克、胡椒粉适量 做法：大米洗净，黑鱼片洗净加入姜末酱油料酒盐胡椒粉拌匀腌制15分钟，锅置火上加清水和少许植物油大水煮沸，放入大米煮九分熟，将米粥倒入砂锅中，大火煮沸将黑鱼片倒入迅速划散，煮三分钟加入...
香菇鸡肉粥电饭煲的做法。今天教大家用电饭煲熬制一锅有滋有味的香菇鸡肉粥,制作简单,营养美味。先备齐材料,鸡腿,香菇,胡萝卜,生姜葱。半斤米洗好加入半锅清水电饭煲调成煮粥模式(正常电饭煲的煮粥模式为90分钟),香菇洗净切片,小葱切花,。鸡腿 - 大虫虫[美食家
1、基本情况广州市南沙区有味粥店(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2024年03月28日,位于广州市南沙区万顷沙镇育才路4号101铺,目前处于开业状态,经营范围包括餐饮服务;外卖递送服务;食品销售(仅销售预包装食品)等。2、人员情况广州市南沙区有味粥店(个体工商
皮蛋瘦肉粥:广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称“皮蛋瘦”,又称为“有味粥”。
艇仔粥是经典的广府粥,也是外地人来广州要吃的“第一碗广东粥”。 相传,艇仔粥是由过去珠江三角洲的水上游民——疍民,又被称为水上人家创造的。 在旧时,在荔枝湾一带,入夜时分,不乏文人雅士等人来此游玩,游河小艇不断地穿梭来往,其中有艇(也就是广州话俗称的艇仔)专门供应艇仔粥,如果有人需要,粥艇的主人便...
有味粥底，在粤菜里面就是指加盐炖得很烂的粥。具体步骤如下：1，先把米：水按1：10或1：15的比例放进锅里。2，水煮开后，加少许盐，少许就行了，份量大约是只能隐隐约约尝到不明显的咸味。3，炖1小时左右，直到米粒散开，也就是没有米粒的形状了。4，粥底完成，可以加你喜欢的材料，比如鸡...
-- 小米南瓜粥 -- by cherryyanzi 南瓜香甜,小米细滑,简单的材料,煮出一碗暖暖的粥。 -- 用料 -- 南瓜500G 小米200G -- 做法 -- ❶南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟。准备半瓶开水,倒入电饭锅中。 ❷下小米煮30分钟。煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(我没有搅拌,切小块即可)。