我老家泉州安溪叫法最独特：“拭饼”。“””这个字，南朝梁顾野王的《玉篇》收有此字，谓同“”，又云：“”，饼也。”其实“拭饼””的“””是动词，表示“卷”这个春饼制作过程中令人印象深刻的动作。“””实在是人与食物之间一种亲密的互动，春饼若少了“””，充其量只是在吃沙拉罢了。晋江润饼有两种...
麻饼,顾名思义,就是带有芝麻的饼!但是,麻饼它的配料又不仅仅只是有芝麻。还有枣泥,豆沙,松子,猪油,小麦粉,大豆油!这些食材的组合,造就出了美味可口的麻饼! 我买的这个麻饼,是礼盒包装的。在礼盒纸箱里面装了两桶麻饼!这样的礼盒,用来送人很有面子,自己吃也是非常好! 湘城麻饼,是我们这边最出名的一个麻饼品牌。
娘切饼这道义乌独一无二的美食，目前我只知道：谷香灶坊 绿地店 能点这道饼。娘切饼的饼皮酥酥脆...
烧饼——如:杨雄、石秀遇到燕青,石秀取身边“烧饼乾肉”与燕青吃;史进遇到鲁智深,取了干肉烧饼给鲁智深吃。可见,烧饼是好汉的饼、友谊的饼。 《西游记》中,西行路上有饼相伴。 例如:刘伯钦与母妻给唐三藏做的粗面烧饼干粮; 女儿国筵席上的蒸饼; 火焰山土地准备的蒸饼; 桧树精准备的蒸饼; 镇海禅林寺和尚们准备...
发饼又叫法饼、泡饼，是源于湖南的一种小吃，后来延伸到湖北、四川、重庆、滇贵等地，在湖北延续至今。
在印度农村，牛粪饼十分常见，几乎每家每户都有，并且每个妇女都会制作牛粪饼。这是一种用干草料和牛粪混合制成的饼状固体。妇女们在制作牛粪饼时会赤手空拳的将每团牛粪卷成一个大球，然后用手慢慢拍扁粪球。为了让牛粪饼迅速干燥，印度农户们通常会选择将制作好的牛粪饼拍在自家的墙壁上，或者门前的小院子里。...
牛粪饼的大小不一，有的人家会做得大一些将其贴在房屋的外面，表示这样可以起到保暖的作用。所以，如果在印度的屋子外面见到了圆圆的不明物体，还是不要用手去触摸了，极有可能是新鲜的“牛粪饼”。较小的牛粪饼则会被用来当做燃料，人们会直接将其塞到炉子当中燃烧，并且认为使用牛粪饼燃烧之后烹饪出的食物是最...
印度人把牛粪饼和泥土混合在一起，然后用模具压制成砖块，晒干后就可以用来建造房屋。而且牛粪饼还可以用来涂抹在房屋的墙壁和屋顶上，可以起到保温和隔音的作用，而且还可以驱赶蚊虫和老鼠，保持房屋的清洁和卫生。印度人相信，牛粪饼有一种神奇的药用价值，可以治疗各种疾病和不适，比如感冒、发烧、咳嗽、胃痛、皮肤...