1.曲蘖:幼芽屈曲。 2.麴蘖同“麴糵”。曲糵(麴糵),亦作“麴櫱”。亦作“ 麴孽 ”。亦作“曲櫱”。亦作“曲懋”。是一个词语,读作qū niè。有酒曲;酒;酒税等含义。同义词有麴櫱、麴孽、曲櫱、曲懋等。文章取自《天工开物·下篇》第十七,分为曲糵,酒母,神曲,丹曲四节。主要讲述酿酒的技术及方...
曲蘖是一个汉语词语,意思是发霉发芽的谷粒。 基本信息 中文名称 曲蘖 拼音 qū niè 注音 ㄑㄩˇㄋㄧㄝˋ 释义 就是发霉发芽的谷粒;幼芽屈曲。 目录 1基本信息 2引用《寓意草》 折叠编辑本段基本信息 在上古时代,曲蘖只是指一种东西,即酒曲。随着生产力的发展,酿酒技术的进步,曲蘖分化为曲(发霉谷物)、蘖(发...
详细解释(Detailed Explanation):曲蘖的“曲”是弯曲的意思,“蘖”是树枝新生的意思。比喻人的思维活跃,善于变通,灵活应对各种情况。 使用场景(Usage Scenarios):可以用来形容一个人聪明机智,能够灵活应对各种复杂的情况,解决问题或应对挑战。 故事起源(Story Origin):曲蘖这个成语的起源可以追溯到古代的一个寓言故事。
词语曲蘖 拼音qǔ niè 注音ㄑㄩˇㄋㄧㄝˋ 引证解释 曲蘖:幼芽屈曲。 明 郎瑛 《七修类稿·天地六·干支》:“乙,言万物初生,曲蘖而未伸也。” 麴蘖同“ 麴糵 ”。 相关汉字曲蘖 汉字组词曲的组词蘖的组词 汉语词典为您提供曲蘖,曲蘖的意思,曲蘖是什么意思,曲蘖什么意思,曲蘖的近义词,曲蘖的反义词,曲蘖的...
曲蘖 《曲蘖》 更新时间:2023-07-04 08:58:47 词语曲蘖 拼音qǔ niè 书写曲蘖 解释 1.幼芽屈曲。
中国传统酿造中的曲蘖(niè)发酵是一种独特的酿酒技术,主要涉及到酒曲的制作和使用。酒曲是中国酿酒技术的重要发明之一,也是世界上最早的酿酒技术之一。 壹 何为曲蘖 在上古时代,曲蘖只是指一种东西,就是发霉发芽的谷粒,即酒曲。随着生产力的发展,酿酒技术的进步,曲蘖分化为曲(发霉谷物)、蘖(发芽谷物),用蘖和曲...
“若作酒醴(lǐ),尔惟曲蘖(niè)”出自周朝著作《尚书·说命》,是关于酒曲最早的记载,“曲蘖”就是现在说的酒曲。成语:酒醴麹蘖,形容好酒必须有酒曲才能酿成,比喻君主或领导左右不可缺少的忠臣或下属。由此可见,中国很早就掌握了制作酒曲的技术,并娴熟的运用到酿酒工艺中。中国白酒与国外的金酒、威士忌、...
曲蘖的解释曲蘖:幼芽屈曲。 明 郎瑛 《七修类稿·天地六·干支》:“乙,言万物 初生 ,曲蘖而未伸也。” 麴蘖 同“ 麴糵 ”。 词语分解 曲的解释 曲 (⑥曲) ū 弯转,与“直” 相对 :弯曲。 曲折 (?)。曲笔(a.古代史官不按事实、有意掩盖 真相 的 记载 ;b.写 文章 时...
“若作酒醴,尔惟曲蘖”出自《尚书说命篇》。意思是说要作酒和醴,须(有)曲和蘖。醴[lǐ],1.甜酒。2.甜美的泉水:醴泉。曲,酒母。李时珍曰∶曲以米、麦包罨而成,故字从麦、从米、从包省文,会意也。酒非曲不生,故曰酒母。指用糊化淀粉的糖化剂。蘖[niè],树木砍去后从残存茎根上长出的新芽,泛指植物...