简单美味,一周不重样,让你每天都有新口味。喜欢烹饪的朋友们不妨亲自下厨尝试一下。 1. 肉末炒毛豆 这道菜超级开胃,比凉拌毛豆还要香,太费米饭了 食材:毛豆1斤, 肉末200g 调料:加2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕少许盐白糖 ➕...
1.把白菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，捞出沥净水分。水分要沥净，否者水气大，炒出的白菜不入味，也不脆嫩。把大蒜切片，干辣椒对半切开，辣椒籽不用。2.把白菜叶子片成片，白菜的叶子和白菜帮分开放，把白菜片成片，这样更容易入味，白菜叶和白菜帮分开放，炒制时，先炒白菜帮，后炒白菜叶，这样炒出...
1.猪骨买的时候都是让人家剁好的，回家冲洗干净，冷水入锅焯一下水捞出用温水冲洗干净入砂锅。2.玉米剥掉外壳冲洗干净切成小块，胡萝卜去皮切成小块一起入砂锅加姜片大火煮开后转小火煲1小时左右加盐调味即可享受美味的龙骨玉米萝卜汤了。我家的晚餐，简单的三菜一汤，少油少盐还低脂低热量，一家三口足够吃，...
-, 视频播放量 154、弹幕量 0、点赞数 0、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 0, 视频作者 独一无二霞, 作者简介 ,相关视频:【独一无二霞】最新视频已上线,快来围观!,最近茄子这做法火了,饭店一盘38,在家成本不到5元,真解馋,每天学会一道菜,简单易学的小炒茄子,
虽然酿豆腐很好吃,但很多人没有时间做那么多步骤的家常菜,这次分享肉末焖豆干的食材只有两样,豆干和猪肉,不需要把肉末放在豆腐的里面,不需要把酿豆腐煎得表面金黄,肉末焖豆干的制作过程只需要炒一下,可以说厨房小白都能做得好。 【材料】豆干 500克,猪肉 200克, 姜2片,蒜 2瓣,料酒 10毫升,砂糖 5克, 淀粉...
普通人炒菜，味道能达到饭店水平吗 永远不能，别拿你的业余爱好挑战职业厨师。我只是一个无名厨师，从业20多个年头，主业粤菜，旁通其他菜系，最大的兴趣是将各菜系的菜混搭，于是有了辣味的“白切鸡”、不麻辣的“干烧鲜鱼”，等等，它们都受到了食客的追捧，节假日甚至是要排队才能够品尝到。原来粤菜、川菜还能...
怀石料理是以日本自古以来的一汁三菜为基础的料理，在茶座上，在茶前端出的清淡的食物。主要分为：开胃...
自从老公说生活要细水长流,我就开始少做一个菜了,红烧鲅鱼,这食材稍微贵一点,十二块钱一斤,一斤足够我和老公吃了,虽然看上去并不太好看并不精致,但是味道确实很好。这菜可能得有十块钱多一点点,算起来,这顿午饭也就花了二十块钱,精致却不奢侈,普通人的伙食,过日子应细水长流,你觉得我和老公的伙食怎么样呢...
这是一道小葱拌豆腐,从这道菜的名字就以可以知道这道菜只有两种食材组成,那就是小葱和豆腐,小葱比大葱更香,而且更加细腻,而且这些豆腐的味道也是非常不一样的,吃起来就会觉得滑滑的,嫩嫩的,小葱拌豆腐是一道非常下饭的菜。 这是一些炸花生米,吃起来酥酥脆脆的,口感很不错。这些花生米都是农村人自己种的花生,然...