一、晒土豆干 1. 挑选新鲜、没有损伤的土豆,洗净后去皮,将土豆切成薄片或小块,方便晒干。2. 将切好的土豆片放入开水中焯烫2-3分钟,去掉生味,将焯过水的土豆片捞出,放在干净的布上晾干,直到表面水分被吸干。将晾干的土豆片平铺在晒干架上,放在阳光充足的地方,通常需要晒3-4天,直到完全干透。二、...
李子干 李子干清洗干净,晒干水分,在李子的一头化十字,这样更好入味。一层冰糖,一层李子,这样可以...
4月,记得晒“芥菜干、黄瓜干、莴笋干”,一次买10斤,晒干囤起来,从春吃到冬,随吃随取特省事!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。
桑葚晒干的制作方法,留住桑葚的甜蜜,桑葚晒干制作全攻略 桑葚,那一串串紫黑或红亮的小果实,如宝石般点缀在枝头,散发着诱人的果香。它不仅味道酸甜可口,还富含多种营养成分,具有极高的食用价值和药用价值。而将桑葚晒干,不仅能延长其保存时间,还能让我们在不同的季节都能品尝到这份独特的美味。一、采摘新鲜...
以下是五种推荐晒干的蔬菜,它们晒干后用来炖肉,别提有多香了:茄子干:选择肉质厚实、无病虫害的茄子,切成条状或片状,用盐水稍微腌制后挤出多余水分,再放在阳光下晾晒至完全干燥。茄子干炖肉时,能吸收肉汁的鲜美,同时释放出自身独特的甘甜和软糯口感,非常下饭。茄子干的家常做法及步骤相对简单,以下是详细的制作...
晒萝卜干的步骤 1.准备青萝卜、食盐、棉线和钩子。首先,将萝卜去皮,洗净后切成5毫米的厚片。注意,切片不要太薄,否则容易失去嚼劲。接下来,将锅里加入适量的清水和食盐,大火煮开,待食盐溶解后放入切好的萝卜片,焯水2分钟。用筷子扎透即可,不要煮得太烂。然后将萝卜片捞出沥干水分,晾凉后用棉线串起来...
秋天也是南瓜丰收的季节,一般晒南瓜干都是选择嫩一些南瓜切片晒干,老南瓜晒干后糖分比较足,吃起来会很甜,老南瓜也可以蒸熟后晒南瓜干,当零食吃也是很棒的。拿来焖五花肉也好吃,就是会比较甜一些。南瓜干的做法:1、南瓜洗净去皮去瓜囊,然后切5毫米的薄片,切圈也行。2、想当零食的南瓜干,则需要用老南瓜...
晒干的草莓干甜而不腻,Q弹有嚼劲,非常完美地保留了草莓的甘甜。香蕉干 香蕉是一种不易存储的水果,放个一两天就长满黑点,所以我们也可以把香蕉制作成香蕉干,首先我们需要选择成熟了而且硬度较好的香蕉,因为比较好切,把它切成合适的片状,然后表面涂上柠檬汁防止氧化变黑,放置在阳光下晒透,晒干以后再炸脆就...
这样晒干后,炖着吃、炒着吃,都不会有麻麻的口感,特别清香。我家最喜欢用马兰头干煮饭吃,那才叫一个香。推荐菜品:【马兰头饭】主要食材:大米,马兰头干,春笋,肉丁。调味料:食盐。操作步骤:1,马兰头干用温水泡发,然后挤干水分切碎备用。大米淘洗干净备用。春笋和猪肉都洗净切丁。2,把大米放入电饭煲中...