晒山楂片的做法 步骤1 当季山楂不用洗。 步骤2 切片取核。 步骤3 需要耐心。 步骤4 剩下的就交给时间了。 晒山楂片的烹饪技巧 夏季他就变成美味的酸梅汤了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
晒山楂片的做法 步骤1 把山楂洗净后绕圈切,会让山楂核自己退出来! 步骤2 放在盆子里用吸水纸吸一下 步骤3 均匀铺开!由于家里有地暖就放在地上了!白天可以放在太阳下! 步骤4 自己觉得干的可以后就可以密封装袋了 晒山楂片的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...
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1.直接食用:直接吃晒干的山楂片能品尝到山楂的原汁原味,酸甜可口。山楂片本身经过晾晒,水分减少,口感变得更加紧实有嚼劲。在闲暇时当作小零食吃,既能满足口腹之欲,还能起到一定的开胃助消化的作用。 2.泡茶喝:将山楂片泡茶是很常见的吃法。把适量山楂片放入杯中,用热水冲泡,可根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜。山楂...
山楂片(自然晒干)的做法步骤 步骤1 先洗洗山楂,用盐水泡半小时,洗净晾干水分。 步骤2 用刀把山楂切开,去掉山楂的蒂和核,再称山楂肉的重量。 步骤3 放入砂锅,加入清水,水刚没过山楂就可以。(最好不要用铁锅) 步骤4 加入新鲜柠檬汁,搅拌均匀,中火煮煮开后转小火,煮5分钟左右,把山楂煮软就关火。
生晒山楂干山楂片的做法步骤 步骤1 秋末来了是摘,初冬来了只能捡,全落了。捡了一箩筐 步骤2 这是柿子,也没有要,都软了落下来了。 步骤3 山楂泡水里,这种野生的上面有一层黑脏,手搓不掉,我拿小刷子一个个的刷的,简直要命,一盆刷一上午都完不了。买的山楂没有那种黑,很容易洗干净。
要晒出不变色的山楂片,可以尝试以下方法: 盐水浸泡:山楂切片后,先用淡盐水浸泡一段时间。盐水可以有效防止山楂在晒干过程中氧化变黑,让晒出来的山楂片颜色更加鲜亮。 去核切片:将挑选好的山楂清洗干净后去核,切片时可以根据个人喜好调整厚度,但建议切得薄一点,这样更容易晒干,也能让每片山楂均匀受热。 阳光直晒:...
怎样晒山楂片?简介 山楂活血化瘀,常用来泡茶喝,每一年山楂成熟时,我都要晒干山楂片,这些山楂片可用一年,具体做法如下:方法/步骤 1 挑选新鲜的山楂,洗净,一般至少淘三次以上。2 控去水分,晾干。3 用刀把山楂切成四片。小心不要切到手。4 把切好的山楂片,拿到阳光下晒。5 不时的翻动,两面都晒到。6...
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晒干的山楂片泡水具有消食化积、促进消化、降低血脂、抗氧化和增强免疫力等功效和作用。 1.消食化积 山楂片含有的有机酸和酶类物质,可以促进胃液分泌,帮助消化食物,尤其对油腻食物的消化效果较好。 2.促进消化 山楂片中的酸性成分能够刺激胃黏膜,增加胃液分泌,从而促进食物的消化和吸收。