1月19日上午，“搬家”到西城区南菜园街12号的晋阳饭庄总店重张迎客，开始试营业。该店预计于1月24日正式营业，继续为京城新老食客提供传统的山西风味美食。原虎坊桥店址后续或将引入新经营业态，以更加精简的面积保留晋阳饭庄或改造成晋阳小馆（暂定名）。试营业首日，还没到“饭口”，总店新址门口就来了不少老...
新京报讯（记者王萍）近日，有博主在社交平台发布视频，称位于纪晓岚故居旁的老字号晋阳饭庄（虎坊桥店）闭店了。12月30日，新京报记者从晋阳饭庄运营单位翔达集团了解到，晋阳饭庄总店（虎坊桥店）并没有“消失”，而是将迎来品牌的重新定位和优化。虽然虎坊桥店暂停营业，但是位于南菜园街12号的新店预计将在2025年1月18...
今天休息,我特意去了北京的老字号晋阳饭庄。虽然正值饭点,但人还是挺多的,排了二十多分钟才轮到我们。为了尝他家的刀削面,我特意点了西红柿刀削面和夫妻肺片。刀削面是手工削的,不是那种机器削的。这是我来北京这么久,吃过最好吃的刀削面。好的刀削面边薄中厚,有嚼劲但不硬,面在嘴里有立体的触感,不像那...
新店的第一天试营业就吸引了大量老顾客的光临，这无疑为晋阳饭庄打了一剂强心针，然而能否持续吸引年轻一代的消费者，才是它未来成功的关键。事件的影响不仅仅体现在餐厅本身的经营模式调整上，更在于其所折射出的整个餐饮行业面临的压力与变革。餐饮行业的竞争日益激烈，消费者对餐饮质量与价格的敏感度不断上升，传统...
这道菜简直是晋阳饭庄的招牌。整只鸭子经过腌制后油炸,火候掌握得刚刚好,骨头都酥了。蘸上甜面酱,味道恰到好处,不会觉得腻。唯一的缺点就是热量有点高,但偶尔放纵一下也是可以的。🍜 晋阳刀削面 - 22元 面条劲道,有大小碗可选。我选了小炖肉浇头,味道香浓,肥而不腻,入口即化。这碗刀削面完全符合我的期待...
晋阳饭庄（虎坊桥店）是一家位于北京市西城区珠市口西大街241号的餐厅。饭店简介 晋阳饭庄（虎坊桥店）紧邻纪晓岚故居。2001年10月，北京市政府决定修复纪晓岚故居，开设纪晓岚纪念馆，晋阳饭庄扩大到与之相连的东侧营业楼中，营业面积近 5000 平方米。晋阳饭庄是北京市最早一家以经营山西风味菜肴为主，兼营客房及纪晓岚...
还没到饭点，总店新址门口就来了不少老主顾。“年轻时就在他们家吃，最爱吃香酥鸭，特意赶过来尝鲜。”年过花甲的食客周先生说。迁址重张的晋阳饭庄总店紧邻南来顺饭庄，两家老字号的招牌并排悬挂在一起，格外显眼。走进店内，一层十几张散台已经坐满，二层、三层12个包间座无虚席，门口还有不少人在等位。香酥...
吃完饭我们还去隔壁的「纪晓岚故居纪念馆」溜达了一圈。话说和珅的恭王府那么大,纪晓岚这2进院也忒寒酸了。里面有一颗300年的海棠树,是纪晓岚亲自种的,算是里面最大的卖点了～0 0 发表评论 发表 作者最近动态 秃顶亦能闪耀Lady 2024-12-04 长沙这家川菜店为何不火?🔥 味道绝了! ...全文 秃顶亦能闪耀...
中国商报(记者 贺阳 文/图)近日,有消费者在社交媒体平台上发文称,老字号晋阳饭庄(虎坊桥店)即将闭店。12月31日,中国商报记者实地走访看到,晋阳饭庄虎坊桥总店门口贴出了“迁址公告”。公告显示,该店因装修改造迁址至西城区南菜园街,新店预计于2025年1月18日开业,公告的落款日期为2024年12月28日。