在《陕西中草药》记载到鹅肠草:“清热解毒,活血祛瘀。治痈疽,牙痛,痔疮肿痛”,因此在民间它就被誉为“痔疮草”。可见鹅肠菜一直有药用价值,也一直都是药草,可以被处理和利用。但是我们要明白,鹅肠草若不经过特殊的处理,它一样有毒性,不能乱采用它。关于被誉为“痔疮草”,又有鹅肠草之称的一种植物...
鹅肠草,又被称为鸡儿肠,是一种在冬季菜园中常见的野菜。其名称源于其细长如肠的嫩叶,以及在某些地区被用于烹饪的习惯。鹅肠草的分布广泛,从东北的寒带到南方的热带雨林,只要是有阳光和土壤的地方,都能见到它的身影。鹅肠草的形状特征十分明显。它的茎细长柔弱,通常呈匍匐状,有时也直立生长。叶子为三出...
小时候的水沟边,你一定见过这样的一种小野草,它长得就像是一个串着的烤肠,所以也有小伙伴叫它“香肠草”。另外这种野草的棒上因为长着很细的植物絮,所以小时候家里会拿着它当蜡烛用。直到长大了才知道,这种野草原来是一种叫做蒲黄的药材。蒲黄,也叫菖蒲。其实也不是不知道,就是没往药材这个方向去想。...
每日一味中药:鹅肠草 鹅肠草,别名又叫做:抽筋草、鹅肠菜、伸筋藤、鹅耳肠,壮筋丹,鸡卵菜。为石竹科植物牛繁缕的全草。夏、秋采集,洗净切碎晒干。全草长20-60cm。茎光滑,多分枝;表面略带紫红色,节部和嫩枝梢处更明显。叶对生,膜质;完整叶片宽卵形或卵状椭圆形,长1.5-5.5cm,宽1-3cm,先端...
1.口感佳:鹅肠草的味道被人们普遍认为好于荠菜,口感更佳。采摘下来的鹅肠草可以用开水烫熟,然后凉拌或者直接炒食。明代《救荒本草》中就有记载:“采鹅肠草苗叶煤熟,油盐调食”。无论是凉拌还是炒食,都能够带来美味的享受。2.营养丰富:鹅肠草富含各种营养素,包括维生素、蛋白质、膳食纤维等。李时珍在《...
1、调经:鹅肠草有调经的作用,如果女性出现月经不调,可适量服用鹅肠草来改善症状。 2、治疗牙痛:牙痛一般由上火导致,适量服用鹅肠草可以清热解毒,缓解上火症状,从而减轻牙痛。 3、消炎止血:鹅肠草具有止血止痛的作用,也可控制炎症,可以辅...
这句话一点都不假,鹅肠草就是最好的证明,在杭州,上海等一线大城市,鹅肠草的价格可不便宜,比猪肉还贵。 而在江西农村的路边和田野上,到处都是这种鹅肠草,可以用来炒菜,也可以用来涮火锅,味道吃起来比茼蒿更是美味。 生活中治痔疮的...
除了作为野菜食用外,鹅肠草的全草还具有很高的药用价值。它被用于清热通淋、消肿止痛、消积通乳等治疗功效。李时珍在《本草纲目》中有记载:“鹅肠草破血,下乳汁,产妇宜食之”。《新修本草》中也有记载:“鹅肠草五月五日采,曝干,烧作屑,疗杂恶疮,有效”。可见,鹅肠草在草药领域也扮演着重要的角色。
其中蘩指的就是我们今天的鹅肠草,鹅肠草又名繁缕。李时珍在《本草纲目》中记载:“此草茎蔓甚繁,中有一缕繁缕”。鹅肠草又称鹅肠菜、抽筋草、鹅儿肠,为石竹科、繁缕属二年或多年生草本植物。这种植物茎上生,多分枝。单叶对生,呈卵形,叶边缘有细绒毛。它的花期在夏季,也就是5月份到8月份左右,顶生或...
鹅肠草的三大作用 1.鹅肠草可作为传统食用野菜。古代人们就将鹅肠草作为蔬菜食用。它的口感更佳,相比于荠菜等野菜更加美味。食用鹅肠草的方法简单,可以将其用开水烫熟后凉拌或直接炒食。明代《救荒本草》中就有记载:“采鹅肠草苗叶煤熟,油盐调食”。由此可见,鹅肠草不仅是一种优质的野菜,还具有丰富的...