春菜苗洗净切段,热锅倒入适量油,油热加入蒜头和姜丝,“呲啦” 一声,香味直钻鼻腔。先将菜根放入翻炒数下,再下菜叶,翻炒均匀撒少许盐,盖锅盖,焖 5 至 8 分钟,让春菜苗充分吸纳锅中热气,变得软嫩。此时,加入普宁豆瓣酱,独特豆香与春菜苗完美融合,出锅装盘,颜值与美味兼具。若喜简单快捷,豆瓣...
广东女人做月子,这道菜是再熟悉不过了!一定是要加生姜的!春菜苗顾名思义就是很嫩的春菜苗,不是老春菜! 食材清单 加入采购清单 10~30分钟 | 配菜(中级) 春菜苗 350克 烹饪步骤 步骤1/4 点击查看大图 把丝拔掉,口感好很多! 步骤2/4 点击查看大图 热油爆香姜 步骤3/4 点击查看大图 加盐 最后...
常吃的蔬菜西红柿、黑茄子、辣椒、豆角、甜瓜、西瓜育苗期在40-50天,然后再进行移栽种植;莴笋、南瓜、西葫芦、冬瓜、丝瓜等育苗期在25-35天;常吃的小白菜、菠菜、香菜、小香葱等进行撒播较好,一般60天左右就可以收获了。三、育苗的日常注意问题 1.各种种子的处理 蔬菜的种子外皮有的比较坚硬,受到水分和温度的...
一般而言蔬菜种子萌发的最佳温度为12°C以上,如果温度过低,种子的发芽率也会下降,即使使用塑料膜进行温度控制,夜间的温度也难以保持稳定,一旦遭遇倒春寒,往往会导致苗木冻死的情况发生。3.浇水适宜,不浇旺苗水 蔬菜育苗时,苗床的整理至关重要。为了培育壮健的幼苗,需要在种植时注意,弱小的幼苗应该被清除。保...
月子里最喜欢的一道菜清炒春菜苗百吃不厌的做法步骤 步骤1 春菜有很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。 步骤2 清洗春菜。沥干水分。我买的是春菜苗,头部的泥沙不多,最好每一层都掰开。
原料:春菜苗、普宁黄豆酱、盐、蒜蓉。 做法步骤: 第1步、蒜头拍扁剁碎备用。 第2步、春菜苗洗净切小段。 第3步、热锅下油爆香蒜蓉。 第4步、倒入春菜苗,翻炒均匀。 第5步、加入两勺黄豆酱,半小勺盐翻炒均匀,淋入少许水炒至春菜苗断生即可。 第6步、成品 第7步、成品 来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的...
二、8大春菜催命时间表 ▶ 辣椒:3月20日前必须完成浸种(温水45℃泡6小时)催芽温度卡死28℃,超30℃必烂种 出苗后立即喷15%噁霉灵,晚三天死苗过半 ▶ 黄瓜:惊蛰后7天内完成播种(浸种水温55℃)育苗土掺30%珍珠岩,防沤根效果立竿见影 真叶展开时喷代森锰锌,错过即得猝倒病 ▶ 丝瓜:种子必须...
春菜苗 500克 豆瓣酱 5克 油 15克 蒜头 5克 水 10克 方法/步骤 1 春菜苗切去根部,摘掉老叶冲洗干净空干水。2 春菜苗切小段。3 多功能锅放油爆香蒜头,放入春菜苗翻炒至变软。4 多功能锅放油爆香蒜头,放入春菜苗翻炒至变软。5 盖上盖子焖煮至春菜苗熟透。6 豆瓣酱炒春菜苗完成!注意事项 多放...
普宁豆酱炒春菜苗的做法步骤 步骤1 青菜洗干净后切段,热锅热油加入蒜头,姜丝,爆香后加入菜根,菜叶翻炒均匀后加少许盐,盖上锅盖焖5~8分钟,加入豆瓣酱调味即可。 步骤2 放入春菜苗的时候要大火,盖盖焖的时候不需要加水,因为菜里有水份,注意火候就行。
首先,将春菜苗洗净,沥干水分备用。然后,在热锅中倒入适量的食用油,加入切碎的蒜末,用小火慢慢煸炒至蒜末微黄,散发出浓郁的蒜香。接着,将春菜苗放入锅中,大火快速翻炒,使其均匀受热,颜色保持翠绿。最后,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。这样做出来的春菜苗口感鲜嫩,清香四溢...