1 菜系及功效：鲁菜 春苗吐艳的制作材料： 主料：豆苗300克,煮熟去壳浸热的鹌熟蛋6只,蟹黄60克。湿淀粉,姜汁酒,绍酒各3茶匙,精盐2茶匙,味精,胡椒粉,麻油各1茶匙,上汤半杯,植物油1.5汤匙。 教您春苗吐艳如何做，如何做春苗吐艳才好吃将蟹黄用近滚的水浸至五成熟，滤去水分，再将豆苗放在锅中...
总的来说，鹌鹑蛋以其独特的食疗价值，成为了人们日常饮食中不可或缺的一部分。在享受美味的同时，也能为身体带来健康与活力，展现出其独特魅力。
春苗吐艳 原料: 豆苗300克,煮熟去壳浸热的鹌鹑蛋6只,蟹黄60克。 调料: 湿淀粉、姜汁酒、绍酒各3茶匙,精盐2茶匙,味精、胡椒粉、麻油各1茶匙,上汤半杯,植物油1.5汤匙。 制法: 1.将蟹黄用近滚的水浸至五成熟,滤去水分,再将豆苗放在锅中干炕加入一些油,加入姜汁酒,淋入一些滚水炒透,倒在漏勺里,压干水分。
春苗吐艳是一道菜品，主料是新鲜的豆苗、煮熟去壳浸热的鹌熟蛋等，配料是蟹黄等，调料是湿淀粉、姜汁酒、绍酒等，通过炒制而成。制作材料 主料：豆苗300克，煮熟去壳浸热的鹌熟蛋6只，蟹黄60克。辅料：湿淀粉，姜汁酒，绍酒各3茶匙，精盐2茶匙，味精，胡椒粉，麻油各1茶匙，上汤半杯，植物油1.5汤匙。制作...