饺子现成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的...
春节习俗,是与春节这一节日相关的各种习俗活动的总和,包括祭祀、拜年、娱乐、饮食等多方面。中国社会在几千年的发展中按时定期地强化中华民族的共同记忆与情感,形成了春节习俗。春节习俗可以分为年前习俗和节期习俗。年前习俗一般是从腊月二十三开始,一直到除夕,如祭灶官、扫房子、拐豆腐、割块肉、杀年鸡、蒸枣花...
元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称都与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望。...
主要节日有：春节，怒语称“吉佳姆”，又称盍司节；仙女节，又称鲜花节，是居住在贡山一带的怒族的传统节日，节期为每年农历三月十五日至十七日；祭谷神，怒语称“汝为”，原碧江县匹河一带怒族的传统节日，时间为每年的农历十二月二九日，举行祭祀活动，祈祷谷神保佑。塔塔尔族 塔塔尔语叫“古尔邦艾提”，是...
1. 传统中国节日:traditional Chinese festival 2. 农历:lunar calendar 3. 腊八节:Laba Festival 4. 小年:Little New Year 5. 除夕:Lunar New Year's Eve 6. 春节:the Spring Festival 7. 正月初一:the lunar New Year's Day 8. 元宵节:the...
东北地区的年夜饭反映了当地的饮食习惯，也承载着对新一年的美好期盼。猪肉炖粉条是年夜饭中分量十足的大菜之一，它使用的是由东北特产土豆淀粉轧制而成的粉条，这道菜象征着家庭生活的充实和富足。而小鸡炖蘑菇则因为赵本山的小品而广为人知，其选用乡下的笨鸡和野生榛蘑，笨鸡因吃五谷杂粮和虫子长成，味道更为鲜美...