酱肉炒春笋是一道由酱肉、胡萝卜等食材制成的食品。原料 春笋2-3枝、酱肉1小块120克、胡萝卜半根70克。做法 1、将春笋去皮焯水，将胡萝卜切成薄片，将酱肉切成薄片；2、将所有材料切好。可以适当准备点葱蒜，不放也没事；3、锅中放一点点油，先将酱肉翻炒出香味后倒入胡萝卜和笋同炒，保持大火；4、大概...
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1 材料全部洗好备用，将酱肉放锅里加水煮熟。2 煮肉的时候将笋切斜刀。3 将切好的笋焯水，煮5分钟之后舀出沥水。4 酱肉煮到用筷子能插透之后取出，晾到不烫手，切成薄片。5 热锅少油，下酱肉片翻炒至肥肉的部分变透明，整个肉片略微卷曲。6 将肉片拨到一边，加入干辣椒、姜蒜、花椒粒炒出香味。7 倒入...
1.食材:春笋、酱肉(已清洗)。2.将春笋剥壳清洗清洗捞出。3.放在案板上切开。4.将酱肉下入清水锅中焯开15分钟后捞出。5.晾凉。6.接着,将晾凉好的酱肉放在案板上切成片。7.接着,将切好的春笋下入……
春笋炒酱肉的做法 步骤1 材料全部洗好备用,将酱肉放锅里加水煮熟。 步骤2 煮肉的时候将笋切斜刀。 步骤3 将切好的笋焯水,煮5分钟之后舀出沥水。 步骤4 酱肉煮到用筷子能插透之后取出,晾到不烫手,切成薄片。 步骤5 热锅少油,下酱肉片翻炒至肥肉的部分变透明,整个肉片略微卷曲。
蒜苗春笋炒酱肉的做法 步骤1 蒜苗嫩嫩的,洗净切段 步骤2 自己家春笋嫩嫩的洗净切滚刀段,备用 步骤3 自己做的酱肉切片,热锅凉油,下酱肉慢慢煸炒 步骤4 煸炒微焦,酱肉成透明色 步骤5 就可以下春笋一起翻炒 步骤6 非常香,煸炒至笋微微发焦 步骤7 ...
酱肉炒春笋的做法步骤 步骤1 将春笋去皮焯水,将胡萝卜切成薄片,将酱肉切成薄片 步骤2 将所有材料切好。可以适当准备点葱蒜,不放也没事 步骤3 锅中放一点点油,先将酱肉翻炒出香味后倒入胡萝卜和笋同炒,保持大火 步骤4 大概爆炒1-2分钟,可适当加点水,或者不加,无需放盐,酱肉咸味正好,出锅即可。口味可按实际...
酱肉，春笋，雪菜（下饭三宝）步骤如下 春笋焯水两分钟捞出，然后过凉水沥干水分备用 热锅冷油，放酱肉煸炒出多余的油脂，再放点蒜末炒香！然后雪菜倒进去大火翻炒，炒出水气 再把春笋倒进去翻炒均匀，然后加少许生抽翻炒均匀！再加点清水焖个两分钟 最后加少许白糖提鲜，翻炒均匀即可 真的非常下饭巨巨巨巨鲜 ...
大蒜春笋炒酱肉的做法步骤 步骤1 春笋切块 步骤2 把大蒜叶的根部压扁,热锅下油,爆香后盛出 步骤3 原锅煸炒春笋和酱肉,煸香后加入酒、生抽、老抽、糖、水加盖小火焖煮15分钟至笋和肉熟透,再加入之前爆香的大蒜叶翻炒均匀,勾薄芡。 步骤4 起锅装盘...