不错。春栗大豆油中还含有丰富的维生素E、维生素D及卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，春栗大豆油很容易为人体消化，其吸收率高达98%。大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为大豆色拉油，是最常用的烹调油之一。