第11步、调味拌匀。第12步、然后，取春卷皮放在案板上搁上韭菜鸡蛋馅料。第13步、从下向上把春卷皮卷起来，再两边折过来，在最上面的收口处，抹一点面糊，让它粘住。第14步、成形的春卷。第15步、最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。来自 美食天下 花鱼儿 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？
1、干木耳提前用凉水泡发。 2、韭菜洗净切成末。 3、锅里水烧开,加入木耳烫熟后捞出过凉水。 4、将木耳也切成末。 5、粉条煮熟后捞出。 6、将粉条切碎。 7、锅里加入适量油,倒入蛋液,一边加热一边用筷子转圈搅拌,最后成碎末盛出备用。 8、韭菜里加入适量芝麻香油和几滴花椒油,充分拌匀。 加入芝麻香油会香...
1.食材:肉末、韭菜(已清洗)、春卷皮2.将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3.放入大碗中。4.随后,合入肉末。5.接着,加适量的料酒。6.加适量的盐。7.加适量的味精。8.调味炒匀。9.然后,取春卷皮……
1 肉洗净后剁成泥。2 韭菜洗净后也切成碎末。3 把肉泥放进碗中，加葱姜末、酒、盐、糖、鸡精拌匀、再分次加入水搅拌上劲。4 最后倒入韭菜末，淋上点麻油拌匀，馅就做好了。5 取一张春卷皮放上馅。6 如图一样包成春卷。7 包好的样子。8 全部做好后，放入油锅中炸成金黄色就可以了。注意事项 1、正常...
1.肉洗净后剁成泥。2.韭菜洗净后也切成碎末。3.把肉泥放进碗中,加葱姜末、酒、盐、糖、鸡精拌匀、再分次加入水搅拌上劲。4.最后倒入韭菜末,淋上点麻油拌匀,馅就做好了。5.取一张春卷皮放上馅。6.如图……
而我们在日常生活中，大家吃的春卷大部分应该都是菜馅或者豆沙馅的，想必你一定没有吃过韭菜鸡蛋馅儿的吧。其实对于今天这款美食而言，笔者一开始的初衷也只不过是想做一款韭菜盒子，但感觉半月牙型形态的韭菜盒子过于常态，如果能在造型上有一个大的改观，相信也会给家人不一样的美食体验。随后笔者就稍微的开动了...
100克 韭菜 200克 春卷皮 150克 盐 10克 生抽 6克 老抽 2克 酱油 1克 油 11克 方法/步骤 1 韭菜清洗干净，晾干。2 鸡蛋打散摊饼切碎。3 韭菜切碎，加入鸡蛋，加入麻油，搅拌均匀后加入食盐和味精。4 用春卷皮包馅 5 包好后的春卷 6 不粘锅放油，小火把春卷煎至两面金黄，出锅。注意事项 注意火候 ...
韭菜肉馅春卷 做法将做法保存到手机 1/8肉洗净后剁成泥。 2/8韭菜洗净后也切成碎末。 3/8把肉泥放进碗中,加葱姜末、酒、盐、糖、鸡精拌匀、再分次加入水搅拌上劲。 4/8最后倒入韭菜末,淋上点麻油拌匀,馅就做好了。 5/8取一张春卷皮放上馅。
春卷(韭菜猪肉馅)的做法 步骤1 首先把新鲜的肉末放在油锅里把肉末煸炒下(ps:怕在油炸过程中炸不熟。),可依据每个人的口味放点配料小葱,在煸炒过程中放少许盐和生抽,起到入味的作用。 步骤2 提前把韭菜洗干净,晾干。然后切成1.5cm-2cm 的长度。
点击查看大图 2.韭菜洗净后也切成碎末。 点击查看大图 3.把肉泥放进碗中,加葱姜末、酒、盐、糖、鸡精拌匀、再分次加入水搅拌上劲。 点击查看大图 4.最后倒入韭菜末,淋上点麻油拌匀,馅就做好了。 点击查看大图 5.取一张春卷皮放上馅。 点击查看大图 6.如图一样包成春卷。 点击查看大图 7.包好的样子。