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春卷 最近流行 最受欢迎 春卷 评分7.5322 人做过 春卷(自制春卷皮) 评分8.279 人做过 三丝春卷 1 人做过 三鲜春卷 评分8.413 人做过 鲜味春卷 评分9.211 人做过 春卷馅料的做法 1 人做过 好吃的上海春卷 评分8.4147 人做过 【春天在哪里】家庭快手春饼及配菜 评分8.548 人做过 炸春卷 评分...
1.在春卷皮一端放上豆沙 2.卷一下后两边春卷皮往中间折一下后继续卷起到一半 3.左右两边贴着馅向中间折 4.在春卷皮末端涂一点清水,卷起就做好了 5.大火起油锅,待油烧至七八成热,放入春卷,改成小火 6.炸至表皮呈金黄色,夹出放在吸油纸巾...
春卷皮 50张 猪肉(瘦) 500克 姜 3片 豆腐干(香干) 300克 鸡蛋 3个 荠菜 1000克 食用油 300克 盐 适量 酱油 2小勺 白糖 1/2小勺 面粉 1小匙 清水 适量 步骤/方法 1 将荠菜根剪掉,黄叶去除 2 用水浸泡洗净,因野菜特别脏不容易清洗,我一般都是先清水洗两遍,再烧一锅热水,将野菜放锅里快速焯...
做法 主要材料:春卷皮12张,五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小 制作方法: 1.五香豆洗净,卷心菜拨开叶片、洗净,胡萝卜洗净、去皮,均切丝备用。 2.猪肉洗净、切丝,放入碗中,加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。
春卷 春卷的烹饪技巧 一定要小火 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 主要食材:春卷皮,韭菜、猪肉馅 2 韭菜切末,切些葱姜末 3 猪肉馅中加入葱姜末、蚝油、酱油、食盐、白胡椒粉、食用油、料酒等调料搅拌均匀 4 搅拌均匀后加入切好的韭菜末,韭菜上浇上香油 5 拌匀即成馅料 6 取一份春卷皮,放上适量馅料 7 先卷起一边,再将两边向中间折起。8 最后卷向另一边形成长扁...
【牛肉洋葱春卷】原料: 春卷皮 牛肉馅 洋葱 制作:牛肉末加入盐、淀粉、花椒粉、姜末和料酒等调味料,拌均匀;花椒提前用开水泡上一会儿制成花椒水,凉后分次打入牛肉馅中;加入洋葱丁,盐和油,拌均匀; 将牛肉洋葱馅料放入春卷皮底部,向上卷上两下; 将左右两端对折一点起来;卷起来后沾上点水封口, 将春卷...