春天是维生素B2缺乏症的高发季节，多吃些豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症，预防口角发炎。但豆芽性偏寒，烹饪时可配姜丝，以起到中和的效果。另外，体质虚弱、慢性肠胃炎、消化不良的人不宜多吃豆芽。06荠菜 荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香，可用于制作饺子馅、煮粥、煲汤。中医认为，荠菜味辛甘、性凉平，具有和脾
1.糯米糍 糯米糍是用糯米粉、粳米粉等制成的,春分时节食用可以补充能量。糯米糍含糖量较高,糖尿病患者应慎食或避免食用。 2.驴打滚 驴打滚由黄豆面制作而成,在春分时节适量食用可为身体补充营养物质。驴打滚中的黄豆面属于杂粮类食物,其中含有较多的膳食纤维,因此不建议过多食用,以免引起腹...
【菠菜藜麦沙拉】食材：藜麦100g，菠菜200g，柠檬1个，石榴1个，鸡蛋1个，小水萝卜3个，盐、榄橄油、胡椒粉适量 做法：1. 菠菜洗净切段，小水萝卜去叶洗净对半切开；2. 鸡蛋煮熟后去皮切开几瓣；3. 石榴去皮剥粒，柠檬挤汁；4. 锅中加入提前泡好的藜麦，再加入藜麦体积两倍的水，煮沸后改小火焖煮15分钟...
春分时节最值得一吃的就是韭菜，韭菜中含的维生素和矿物质与其他常吃的蔬菜相比，并没有特别，但韭菜中的膳食纤维丰富。膳食纤维能增进胃肠蠕动、保持大便通畅，可以预防便秘和肠癌。4.草莓 现在正是草莓大量上市的时候，吃点草莓能够缓解胃口不佳等问题。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的...
一、春笋 春笋不仅味道鲜美，营养也非常丰富，是一种营养价值较高的绿色食品，被称作是“春天的菜王”。【推荐食谱：青椒肉丝炒笋丝】【材料】：竹笋1个，猪肉1块，青椒1个，毛豆100克，盐适量，料酒少许，油适量，淀粉少许 【做法】：1、毛豆剥去毛豆荚，清洗干净，青椒去掉籽后清洗干净切成丝，猪肉洗净切丝，...
1、吃春菜 南方地区向来都有春分吃春菜的习俗，古人认为吃春菜可以祈求家宅安宁，身体健康。春菜一般是指从田野中采摘回来的野苋菜，又被称为“马齿苋”，常见的做法有凉拌、煮粥、煮汤、还可以涮火锅等。而现在，春菜衍生为“春季时令菜”，春分时节多吃点时令菜，适时而食，不但鲜美可口，对于身体健康也很有好处...
“春分立蛋”、“春分吃春菜”、“春分吃汤圆”等老传统一直流传至今。春分节气该吃什么，不该吃什么呢？接下来就具体和大家分享一下：明天春分了，记得多吃一白二黑三绿，少吃二红，顺利度过春天。明日春分，多吃一白、二黑、三绿 一白：山药 俗话说：山药是个宝，春天离不了！想顺利度过春天，从春分节气开始...
春分吃什么 1、春笋 春笋清脆爽口的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。在春分时节食用春笋,不仅能品尝到春天的味道,还能寓意着健康长寿和生机勃勃。 2、葱爆羊肉 羊肉的鲜美与葱的香气相结合,既能驱寒又能暖胃。在春分时节食用葱爆羊肉,寓意着春天的温暖与希望,同时也为身体提供了充足的能量。
“春分吃3菜”一、春笋 民间有“尝鲜无不道春笋”的佳话，在春分到来的时候，我们首先推荐吃的就是春笋。其不仅味道鲜美，营养价值也非常高，有大量的纤维素、蛋白质以及人体所需要的多种营养成分，而且春笋的做法可荤可素，各种各样的吃法味道都不错。春笋炒西芹菜 【食材】：西芹菜 适量，红辣椒 1个，竹笋...