简单来说,鳗鱼可以分为海鳗和河鳗。说到吃寿司,那可是离不开星鳗(也叫穴子),它的肉质细腻,脂肪少,简直是高级食材的代表。而鳗鱼饭呢,大多是河鳗做的。星鳗的肉质真的没话说,细腻得像丝绸一样,脂肪又少,吃起来特别有口感。所以,很多人吃寿司的时候都会选择星鳗。至于河鳗,它在鳗鱼饭里可是主角哦!一般河鳗的...
还品尝了菜心虾蛄、炭烤海鳗、芝麻青花、甘鲷柚香烧、松叶蟹配酸啫喱,节奏完美,口味动人 🍣江户前寿司 一期一会,轻盈肥韵,细嫩鲜美。12贯寿司,好吃到感动,金枪鱼中腩、大腩、赤身、扇贝、海胆、星鳗、鲱鱼、小肌、春子鲷、伊佐木、天然平目 🍱弹牙的金枪鱼赤身以酱油腌渍,满口清香;左口鱼最嫩的裙边份外珍贵,...