米线配上酸梅汤(强推)或者木瓜水非常的解腻爽口。 昆明老街 昆明老街有近900年历史,在老街中,有原汁原味的昆明老街建筑群落,有与这个时代格格不入的红漆建筑,还有建筑里藏着的美食。 端仕小锅 价格:人均18元 端仕小锅在昆明也算得上是小锅米线界的叫得上号的...
来昆明吃老滇味,认准年轻人喜欢的老字号准没错。🥖招牌金条稀豆粉 油条稀豆粉是腾冲一带的传统早餐,这家店的稀豆粉经过改良,更适合年轻人的口味。一定要混合姜末、蒜末和油辣椒,油条沾上稀豆粉,超级爽口,一次能吃完两根油条!🥗招牌干煸四季豆 四季豆切成极细丝,爆香后变成干丝,混合各种香料和调料,下饭下酒一流...
去云南昆明，必须要品尝一尝充满滇式风味的老字号美食。01 建新园米线 建新园米线创立于清光绪三十二年（1906年），迄今为止已有117年的历史，主要经营过桥米线。现在的建新园其实是两个品牌合并的成果，一个是“建新园”，另个一是“三合春”。 三合春的创始年份和建新园差不多，也是主营米线，因此公私合营时...
在昆明，有些老字号百余年没间断过生产，有些却经历过关门歇业，但不论过程如何，如今还能品尝到百年老字号，就是一种幸运。01 昆明酿造总厂 昆明酿造总厂始创于清康熙二十三年（1684年），迄今已有339年的历史。由原昆明市拓东酱菜厂和昆明永香斋酱菜厂组成。1956年，昆明10几家酱油酱菜厂合并为一家，以历史...
略微偏甜，正是昆明特色的滇式口味。血旺用小碗装着，口感结实，颜色鲜亮，有红油的香辣又有卤汁的咸香。03 大观大酥牛肉面 大观大酥牛肉面创建于1987年，迄今已有36年的历史。作为一家受到当地食客认可的“年轻老字号”，排队对于大观大酥牛肉面来说是家常便饭了。店面不大，但是店里总是坐满了人，据说最多...
桂美轩创建于1936年，迄今已有87年的历史，是昆明有名的老字号糕点作坊之一。当时的昆明有不少糕点作坊，有滇式糕点、广式糕点、苏式糕点之分，桂美轩主要经营滇式糕点。八十多年来，桂美轩经历过战乱、动乱等各种时代冲击，却始终坚持用心选料，努力传承传统配方工艺，在昆明积累了良好的口碑。桂美轩在昆明的糕点行业...
昆明美食,比吃的10家老字号,姐妹们快冲。1.福照楼(胜利堂店):人均:79 云瑞西路36号胜利堂西门汽锅鸡,凉米线,土豆泥 2. 赵老信(光华街店):人均:18 光华街36号手工凉卷粉,炸洋芋 3. 福华园(龙翔街店):人均:2 - 云游云南攻略于20240821发布在抖音,已经
01翠湖1923翠湖1923建于1926年，迄今已有97年的历史，外表看起来是一栋土黄色的四合院，王九龄曾长居于此。1937年被云南大学租做教授宿舍，期间不少名人都曾在这里住过。1952年，云南大学将其买下，这里一度作为学校的研究室。2002年，这里被昆明市政府命名并公布为第一批“昆明历史文化遗产保护建筑”。在这栋王...
昆明回回营的牛肉拉面,一家人经营了15年,生意太好了 在昆明吃羊汤锅米线,加肉23元/份,尝尝味道怎么样 在昆明14年的蟮鱼米线店,23元/碗的招牌米线,尝尝味道怎么样 昆明34年的卤面店生意太好,排了40分钟才吃到,9元/碗价格太实惠 在昆明老城区,有家23年老店砂锅米线,尝尝味道如何 在昆明吃传统小吃蒸饵丝,12...
本地人推荐的10家昆..1.文山荷鲜居(翠湖店):染布巷,人均15元。鸡汤米线和饵丝经济实惠。2.嘉华鲜花饼(南屏旗舰店):南屏街昆明书城一楼,人均58元。玫瑰饼、茉莉花饼和栗子酥香甜可口。3.云平风味园(护国路店):护国路