「旬」是贝印利用前沿科技以及拥有超过100年历史的刀具生产技艺,在对品质的执著追求下所诞生的品牌,透过对高标准的坚持,得到了国内外许多知名厨师的喜爱,并给于高评价。如今,「旬」已成长为卓越的人气品牌。
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商品名称:貝印日本贝印进口旬刀西餐刀牛排刀料理切菜刀日式菜刀厨刀多功能刀 商品编号:10433653179 店铺:贝印旗舰店 货号:KKDM-0711 工艺:一体锻造 类别:日式厨刀 刀尖角度和刃长:刀尖角度<60度,刃长0-150mm 功能:切菜,切片 是否手工:非手工 手柄材质:木制 ...
最后来个总结。这把KAI贝印SHUN旬系列三德刀使用硬度Hrc60-62的VG-10钢材,采用大马士革+手工捶纹工艺制作,刀身硬度和锋利保持度都极高,打磨得也相当细致,刀柄的握感和刀身整体的平衡度都相当完美,虽然有溢价,但仍然是一款相当不错的产品,值得购买。
旬三德刀KAI贝印日本进口厨师刀 天猫 ¥1380.00 去购买 旬三德刀KAI贝印日本进口厨师刀 天猫 ¥1380.00 去购买 堺孝行用过菜切,做工没有旬好,材料差不多,都是类似VG10。也有粉末钢的,可价格太高,没用过。 堺孝行日本进口安莱钢日式菜刀 淘宝 ¥560.00 ...
日本旬刀不仅仅是一把普通的刀具,它更是料理技艺的象征。拥有一把日本旬刀,你可以轻松应对各种复杂的切割任务,无论是切肉、切蔬菜还是切割鱼类,这把刀都能轻松胜任。使用日本旬刀时,保养和维护是非常重要的。通过这个过程,你可以更深入地了解这把刀的制作工艺和原理,从而逐渐成为一个真正的料理达人。🔪...
刀的造型一看就是针对欧美市场的,典型的美式厨刀风格。刀刃宽度明显加大,有别于一般的日式厨刀,更倾向于美国厨子的喜好。刀柄的做工,细节能看出非常考究,檀木和红木压制的手柄,配合钢钉固定。握感特别扎实,很易于用力,看来这把刀彻底考虑到了美国厨子做饭粗糙用力的需求。第十一把:Fuji“富士” 旬刀的旗舰...
在家里我用了7年的三叉乌木系列,刀身厚实,手感极佳,切肉时特别顺手。这次心血来潮选择了旬主厨刀,虽然手感不如三叉那么重,但同样非常顺手。📦不过,收到货后发现有一个小问题,想要退货时却发现所有快递都不接。最终,只好自用。虽然有些小瑕疵,但整体使用体验还是相当不错的。🔪如果你也在寻找一把好用的...
物流履约: 4.6 高 售后服务: 4.5 高 手机下单 进店逛逛|关注店铺 关注 企业购更优惠 貝印kai贝印旬刀日本进口菜刀日式刀具厨刀大马士革钢三德刀切鱼片刀 京东价 ¥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 贝印旗舰店 商品评价4.6 高 ...
1. 刀刃:旬切片刀的刀刃非常锋利,而且非常薄。如果刀刃过于厚重,那么很可能是假冒产品。此外,旬切片刀的刀刃通常是单面刃或者一侧刃。 2. 刀柄:旬切片刀的刀柄一般采用天然木材制作,手感舒适,质感好。如果刀柄采用塑料等人造材质,那么很可能是假冒产品。 3. 重量:旬切片刀的重量通常在100克左右,如果重量过轻...