做法:1、准备一根莴笋,把叶子摘下来洗干净,刚摘下来挺新鲜的,扔掉太可惜了,做早餐饼尽量选用比较嫩的叶子,多淘洗几遍,清洗干净捞出控掉多余水分,放案板上切成碎,尽量切掉碎点,切碎的莴笋叶装入碗中,再打入两个鸡蛋,放入适量的食盐和十三香,充分地搅拌均匀。2、放入适量的面粉或者玉米面粉都可以,面粉...
1、准备一把鲜嫩的韭菜,清洗干净,控干水分,切成碎末,盘中加入少许的面粉,少量多次的加入清水,搅成细腻的面糊。2、起锅烧油,尽量用平底锅或电饼铛,舀入一大勺面糊,为了美观尽量整理的漂亮一些,用小火加热,中间多翻动几次,烙至两面色泽金黄,即可出锅开吃。3、按照这个方式烙的韭菜鸡蛋饼,鲜香美味,...
2、起锅烧油,尽量用平底锅或电饼铛,舀入一大勺面糊,为了美观尽量整理的漂亮一些,用小火加热,中间多翻动几次,烙至两面色泽金黄,即可出锅开吃。 3、按照这个方式烙的韭菜鸡蛋饼,鲜香美味,营养丰富,外酥里嫩,有一股股淡淡的蔬菜...
我在锅里加入适量的油,用小火将锅预热,然后将土豆丝围成一圈,中间留出空隙,放入蛋黄。等饼成型后,翻转另一面,煎至金黄色即可。最后,我涂上了自己喜欢的番茄酱作为酱汁,装盘上桌。这款土豆丝鸡蛋饼口感软糯酥脆,既可口又营养。早餐对于整个上午的工作学习来说至关重要,它能为我们提供能量和营养,让我...
香哈菜谱为您提供早餐蔬菜饼的做法图文步骤讲解,内附早餐蔬菜饼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及早餐蔬菜饼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
萝卜粉丝饼是一道简单却美味的早餐选择。首先,需要准备白萝卜、粉丝和韭菜等食材。将白萝卜处理成细丝,并加入适量的盐进行腌制。同时,将粉丝用温水泡软。待萝卜丝出水后,挤出多余的水分并剁成碎末。接下来,将萝卜丝、粉丝、韭菜和一个鸡蛋放入碗中,加入盐和十三香进行搅拌。然后逐渐加入面粉,搅拌均匀成糊状。...
第一道:白菜早餐饼 白菜,水分足,口感较嫩。用来烙饼,不用剁碎,切成丝后与鸡蛋、面粉调成糊,然后就可以上锅烙。烙好的饼,又软又香,蘸上调好的料汁,吃了还想吃。具体制作方法 第一步:准备食材。白菜几片、鸡蛋2个、面粉200克左右、香葱适量。第二步:把白菜清洗干净,然后平铺在菜板上。白菜梆子比较...
土豆丝饼 1、土豆的独特口感 土豆是家庭厨房中常见的食材,其淀粉含量高,独特的口感令人回味无穷。将土豆丝与鸡蛋混合制成饼,煎至金黄脆香,外酥里嫩,老少皆宜,是一道简单美味的早餐选择。2、烹饪技巧:在制作土豆饼时,土豆丝的处理尤为关键,擦丝应均匀细腻,不宜过粗过糙。在煎制饼过程中,注意火候掌握,...
菠菜鸡蛋饼 菠菜富含各种维生素、微量元素和矿物质,被誉为“营养模范生”,尤其适合春天食用。清洗干净的菠菜放入沸水中焯烫,再用凉水冲洗,挤干水分后切碎。将打散的鸡蛋与菠菜碎混合,加入适量食盐和鸡精调味,搅拌均匀后在锅中煎制至金黄翻面,多翻动以保持香脆,鲜美可口。额外扩写:菠菜不仅在菜品中增添了色彩...
香气诱人的土豆丝饼 土豆,被誉为“地瓜”,具有很高的营养价值。土豆丝饼是一道受欢迎的早餐选择。将土豆切丝后与鸡蛋混合,加入适量盐巧妙搅拌后入锅煎炸,香气四溢。土豆丝脆嫩可口,搭配鸡蛋的香滑,口感独特。一口咬下,香脆的外皮包裹着软糯的内核,沁人心脾。这款土豆丝饼不仅美味可口,而且热量丰富,适合...